Verza stufata

La verza stufata in padella è un contorno di stagione semplice e gustoso, ideale per accompagnare secondi piatti di carne e formaggi stagionati. Una ricetta facile adatta anche a chi segue un'alimentazione vegetariana. Provatela con le fette di polenta gialla abbrustolita: è deliziosa!

Ricetta facile e veloce della verza stufata per portare in tavola un gustoso contorno perfetto per qualsiasi piatto del menu di stagione.

La verza stufata alla salentina è un contorno molto saporito, ideale per accompagnare secondi piatti, formaggi, uova e frittate!

La Verza stufata è un contorno un pò dimenticato ma è un ottima preparazione che possiamo piacevolmente gustare per diversi mesi all’anno. Questa ricetta è caratterizzata dall’aggiunta delle olive taggiasche che danno un sapore unico e, a fine cottura una grattata di buccia d’arancia che dona al piatto il suo profumo e la sua freschezza.

Un semplice contorno per accompagnare tutti i secondi piatti a base di carne

Ricetta Portata principale Verza stufata - Ricetta Petitchef

Ecco la squisita #ricetta della #verza stufata con il #pomodoro #Bimby. Un ortaggio invernale della tradizione contadina cucinato in un modo molto appetitoso, assolutamente da provare!

Dalla tradizione culinaria della Puglia, in particolare del Salento, arriva una ricetta che sorprende per la sua semplicità e per il suo sapore: la verza stufata alla pugliese. Gli ingredienti sono quelli che i contadini di un tempo avevano a disposizione e sono quindi facilmente reperibili, ma è il loro insieme che diventa una vera delizia per il palato. Come fare la verza stufata alla pugliese La preparazione è facile, basterà pulire la verza (come quando si preparano le foglie di verza…

La verza stufata è un contorno Gustoso e Genuino in cui la verza viene stufata in padella con la Cipolla. Una ricetta che conosce diverse varianti regionali e che potete preparare in base ai vostri gusti. Per la ricetta di oggi ho scelto la variante NAPOLETANA con Pancetta (o speck), Uva passa e Pinoli... super saporita! In alternativa, potete optare per la variante PUGLIESE con i Pomodorini. Eccovi la ricetta passo passo per fare la verza stufata.