Verza in agrodolce

Questi sformatini di verza dal cuore morbido sono l'ideale per un pranzo o una cena, leggeri e gustosi hanno un cuore morbido di formaggio.

Una vera manna per la nostra salute è il cavolo, vera delizia di stagione. E’ una verdura poco

Ingredienti: Cavolo verza Olio EVO Scalogno (o patè di scalogno Cannamela) Sale Pepe Cannamela o peperoncino Cannamela Aceto Zucchero Procedimento: Pulire la verza, togliere dalle foglie la costa centrale e tagliarla a listarelle, quindi sbollentarla o cuocerla a vapore (io l'ho cotta a vapore). Soffriggere in un padellino lo scalogno tritato e l'olio, quindi unirvi la verza e farla insaporire aggiustando di sale e pepe o peperoncino, unire quindi aceto e zucchero (io per questa dose ho…

Verza e patate è un contorno economico e semplice da preparare che è perfetto per accompagnare i piatti di carne.

I fagottini di verza ripieni di pane raffermo sono una ricetta del recupero gustosa e salutare. Ecco la ricetta.

La zuppa di verza è un primo piatto completo e nutriente, realizzato con verza, patate, carote e pancetta: venite a scoprire la ricetta di Agrodolce.

La verza stufata in padella è un contorno saporito e ricco di gusto, perfetto da accompagnare a qualsiasi secondo. Se siete alla ricerca di un contorno ricco di gusto e sapore, ma soprattutto che non vi faccia perdere troppo tempo ai fornelli, ecco per voi la nostra fantastica verza stufata. Questo piatto è buonissimo se gustato accompagnandolo a piatti di carne, ma ha talmente carattere che può anche essere mangiato come piatto unico veloce o in accompagnamento a pesce o uova (perché non…

La torta salata di verza è una delle ricette perfette per le stagioni più fredde da gustare in qualsiasi occasione: è ottima per pranzo, per cena, per un brunch o un buffet.

I capunet (chiamati anche capunit o pes coi), sono un secondo piatto della cucina piemontese: involtini di verza, preparati con gli avanzi di carne del giorno prima.

I fagottini di verza ripieni di pane raffermo sono una ricetta del recupero gustosa e salutare. Ecco la ricetta.