Trofie

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LE CINQUE ERBE: Le trofie al pesto con patate e fagiolini Tagliatelle, Pesto Genovese Recipe, Vegeterian Recipes, Pasta Al Pesto, Ricotta Pasta, Italy Food, Pasta Fresca, Pesto Sauce, Pesto Pasta

Uno dei miei primi piatti preferiti, tipica pasta ligure con verdure dal sapore delicato, perfette per sposarsi delicatamente con gli altri ingredienti e creare, grazie al pesto genovese, una vera sinfonia. E' perfetto in ogni stagione e i bambini lo adorano. In molte località del levante ligure il pesto arricchito con patate e fagiolini viene chiamato "avvantaggiato".

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Cristina Tubelli

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