Tortino di patate e prosciutto

Ingredienti: 1 kg di patate, 2 uova biologiche, 150 g di mozzarella, 150 g di prosciutto cotto, 50 g di parmigiano grattugiato, 30 g di burro, sale q.b., pepe q.b, pangrattato q.b.

Un modo sfizioso e originale di utilizzare le patate, trasformandole nell'involucro di tortini mono porzione farciti con provola e prosciutto cotto, ideali come antipasto o per l'aperitivo.

Ricette con gusto per la preparazione di deliziosi e sfiziosi antipasti a base di carne, di pesce o di verdura.

Oggi vi presento il mio " Tortino di patate con provola e prosciutto. Un piatto Autunnale semplice e buonissimo che si prepara con grande facilità; un vero e proprio comfort food sempre molto apprezzato da tutti, con il suo irresistibile cuore filante. #Tortinodipatateconprovolaeprosciutto #"Diario d 'estate " #diario - d - estate - settimana 3 #cookpaditalia #cucinareelamiapassione

Questo tortino di patate è molto goloso e può risolvere una cena in quanto lo considero un piatto unico. Come gusto andiamo sul sicuro, con il ripieno classico "prosciutto cotto e mozzarella" che piac

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