Torte quadrate a piani

Porzioni per torte Realizzare una torta e individuare le giuste porzioni non è cosa facile. Oggi condivido con voi questo contenuto, una piccola guida, dove potete calcolare facilmente il numero di porzioni che una forma produce (approssimativamente). Ricordare che questa quantità di fette dipende molto dall'altezza della torta, dal ripieno e a che ora viene

Torta a due piani, quadrata, con rose

Per questa cake , la cliente è stata molto decisa fin dall'inizio sapeva cosa voleva!! ed ecco qui il risultato. Auguri!!! rose in tiff...

Torta a 3 piani quadrata bianca e lilla

Buongiorno a tutti! Il post di oggi non sarà un tutorial ma un post "teorico" :) vi mostro infatti le porzioni e la pasta di zucchero necessaria per coprire le torte di diverse dimensioni e forme! Ho deciso di preparare queste tabelle perchè in molti mi chiedete informazioni e delucidazioni, in questo modo chiunque potrà scaricarle e tenerle a portata di mano! Preciso che queste sono le mie misure e porzioni quindi non sono universali :) con il tempo e l'esperienza ho calcolato questi dati…

Auguri al festeggiato...pan di Spagna farcito con crema chantilly e ftagoline di bosco. A presto...CettyG

A casa con estro: TORTE: PORZIONI E DIMENSIONI...

Come organizzare un matrimonio perfetto: il Tuo! Scopri come organizzare un matrimonio perfetto in ogni dettaglio, dalla cerimonia al ricevimento

Benvenuta alla pasticceria Elisir di Milazzo, con la quale inizia una collaborazione artistica...Auguri alla festeggiata! A presto......