Torte pistacchio

a cura di Luca Montersino (Titolare di Golsi di salute, riceractore di cucina e pasticceria salutistica, consulente, food manager) Ingredienti Pan di spagna 700 g Burrolì 150 g Zucchero a velo 275 g Tuorli d’uovo 350 g Farina debole 17,5 g Baking 150 g Zucchero semolato 325 g Albumi 1 n Bacca di vaniglia Montate […]

Ingredienti: - Per il biscuit al cacao: 1 uovo 30 g di zucchero 30 g di farina 00 15 g di farina di mandorle 10 g di cacao in polvere 2 g di lievito per dolci 25 g di latte 28 g d

Cheesecake al pistacchio, torta molto veloce da preparare e che non cesessita di cottura. Farcita con la nostra golosissima Pistacia – crema di pistacchio e panna montata. Un dessert buonissimo da servire fresco. E perché no usarla come originale torta di compleanno. Per dare forma alla cheesecake usiamo una teglia ovviamente rotonda con possibilità di [...]

Mariacecilia Ciocci 🍰 on Instagram: “Ammettiamolo... una bella torta al pistacchio può far molto, almeno per me! 😂 •DRIP CAKE AL PISTACCHIO 💚 #letortedicilla #dripcake…”

Questa torta ha lo stesso impasto base della versione classica ma è farcita con crema pasticcera al pistacchio! Una versione nuova dal sapore delicato ma golosissimo!

Amanti del pistacchio questa è per voi! Una torta morbida al pistacchio, farcita di crema al pistacchio e ricoperta con glassa al cioccolato bianco e pistacchio! Servono altre parole? Vi lascio la ricetta della torta, per la farcitura utilizzate la crema spalmabile che preferite o una crema pasticcera al pistacchio, se volete qualche consiglio per […]

Torta con pan di spagna, crema leggera profumata al pistacchio e frutti rossi

TORTA DOLCE GOLOSA CACAO e crema pistacchio è una di quelle torte superbuone e golosissime, la base è sofficissima e umidissima

La torta caprese al pistacchio, la rivisitazione della classica torta caprese, è un dolce leggero e delicato, naturalmente senza glutine.

Il tiramisù al pistacchio è una delle molte varianti di questo grande classico della pasticceria italiana, ideale per chi ama la frutta secca ed è in cerca di una presentazione elegante in bicchierini monoporzione!