Tortano napoletano

Scopri la deliziosa ricetta del Tortano Napoletano, un pane rustico farcito con salumi e formaggi. Prepara questa specialità napoletana e delizia il palato di tutti con il suo sapore unico.
Tortano napoletano: la ricetta del rustico napoletano di Pasqua Pasta, Provolone

Tortano napoletano: la ricetta del rustico napoletano di Pasqua

Il tortano napoletano è una torta salata lievitata pasquale tipica della tradizione napoletana. Simile al casatiello, il tortano napoletano viene fatto con lo stesso impasto. La differenza rispetto al casatiello è che le uova sode, benaugurali del periodo pasquale, vengono inserite direttamente nella farcitura dell’impasto e non all’esterno. Origini del tortano napoletano Il tortano napoletano ha radici antiche, risalenti al periodo dei Borboni, quando Napoli era la capitale del Regno di…

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Antonellinadoc
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Tortano napoletano ricetta tradizionale | Ho Voglia di Dolce

Tortano napoletano ricetta tradizionale napoletana, è un rustico salato con formaggio e salumi che si prepara a Napoli per Pasqua e Pasquetta. La preparazione è molto simile a quella del casatiello napoletano con la differenza che le uova sono nell'impasto. Ecco come prepararlo facilmente in casa.

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Rossana Franzese