Tonno di coniglio gourmet

Per Pasqua ho scelto di raccogliere 11 ricette e delle idee degli anni scorsi. Una "rispolverata" ai cavalli di battaglia :)

Quando preparo un pranzo o una cena per gli ospiti a tema Langhe, propongo volentieri il tonno di coniglio accompagnato da una misticanz...

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Questo branzino al vapore è una soluzione leggera e gustosa. Provala sia come antipasto che come secondo, scommetto che ti conquisterà!

Il tonno del Chianti o finto tonno del Chianti è una preparazione toscana che ricorda nell'aspetto il tonno sott'olio ma è un piatto a base di carne di maiale reso famoso in tempi recenti da Dario Cecchini, il famoso macellaio dell'Antica Macelleria Cecchini di Panzano in Chianti. La preparazione si riallaccia ad un analogo piatto

Coniglio in insalata, per utilizzare ogni parte dell'animale, con rispetto dell'ingrediente e senza sprecare niente

Ricetta rollè di coniglio farcito con salsiccia e mortadella, per un secondo piatto molto gustoso ed appetitoso ! Un pochino di tempo e pazienza per disossare il coniglio, ma il tempo speso, verrà ripagato dalla buona riuscita di questo rollè

#Antipasto sfizioso di #tonno e #patate! Una vera attrazione sulle tavole delle feste! #Natale #Natale2019 #natale #natale2019 #bastoncinidizucchero #nataledafare #menùdinatale #xmas2019 #ricettenatale

Nato a Vico Equense e diventato «grande» sul lago d’Orta,

Il Patè di tonno è un antipasto delizioso e semplicissimo, perfetto per sorprendere i vostri ospiti nelle giornate più calde!