Tenerina

La Torta Tenerina è un dolce tipico di Ferrara: una torta al cioccolato dal cuore morbido e fondente. Ecco la Ricetta originale in 15 minuti!

Più che una torta un molleaux al cioccolato fondente , un dolce tenero e cremoso del maestro Santin , una vera golosità

Torta tenerina: Una delle torta al cioccolato più semplici ma goduriose, una sottile crostina e un cuore morbido e scioglievole, la rende una delle torte più apprezzate! Ecco la ricetta originale...

La ricetta originale di Ferrara è un dolce perfetto per chi è intollerante al glutine: ecco come preparare la torta tenerina senza farina con la nostra ricetta

Torta tenerina al cioccolato della zona del ferrarese

Da oggi in poi vi capiterà, spero, di notare delle differenze nelle foto dei miei piatti. Non pensiate che ci siano due persone differenti che curano il blog, ma le foto che seguiranno da oggi in poi, saranno alcune scattate nei mesi scorsi e lasciate in archivio e alcune nuove di pacca e scattate con più cura. Lo scorso fine settimana ho partecipato ad un corso bellissimo di fotografia, tenutosi a Firenze con una maestra d'eccezione come Monique o Moniqu, come ha chiamato il sito con il suo…

Che io sia una gran golosa credo sia risaputo ai più ormai…che io ami la Tenerina, quindi, non può che essere più che naturale. Questo dolce fa parte di una delle tradizioni della terra emiliana che ho fatto mie, assieme alla pasta fresca e il mascarpone. Perché questa terra, che mi ospita ormai da sedici anni, ti fa sentire a casa, soprattutto a tavola, e ti avvolge con i suoi sapori goduriosi. La Torta Tenerina è stata uno dei miei primi esperimenti in quanto a dolci al cioccolato. Il…

La Torta Tenerina è una golosa Torta al Cioccolato facilissima da preparare e senza l'utilizzo del lievito dal cuore tenero originaria della città di Ferrara e dedicata a Elena Petrovich del Montenegro!

Giorno prima del mio compleanno...che dolce faccio? Sicuramente una tortona golosa..perchè al compleanno non c'è dieta che tenga! Ogni torta vale! Farò la torta tiramisù! Forse però viene anche

La Torta Tenerina al cioccolato bianco è una golosissima alternativa alla più classica versione con cioccolato fondente. Originaria della città di Ferrara, è un dolce strepitosamente buono a cui difficilmente si riesce a resistere. Una piccola bontà che vi conquisterà fetta dopo fetta per la sua consistenza unica. Vagamente umida e dall'intenso sapore di cioccolato la sua preparazione è facile e veloce ed è perfetta in qualsiasi occasione. Se siete grandi amanti del cioccolato non potete non…

La tenerina è una famosa torta ferrarese composta da un goloso impasto di cioccolato, uova, burro zucchero e senza l’utilizzo di farina. Nonna ha pensato di utilizzare la torta tenerina come ripieno di una classica crostata di pasta frolla ed ecco come è nata la crostata di tenerina: un dolce che è vera squisitezza!

La Torta tenerina al cioccolato è un dolce tradizionale di Ferrara, dalla consistenza morbida e umida e dallo spessore basso.

La torta tenerina è una torta al cioccolato bassa tipica della città di Ferrara. In dialetto ferrarese è detta anche torta tacolenta, perché l’impasto all’interno rimane umido e un po’ appiccicoso, ma proprio questa è la caratteristica principale della tenerina ferrarese. Con questa ricetta otterrete una torta al cioccolato senza lievito con una crosticina croccante all’esterno ma che all’interno rimarrà morbida e fondente per stupirvi col suo inimitabile sapore.

Un dolce morbido, umido e con una consistenza che si scioglie in bocca, a base di burro, cioccolato, zucchero, uova e poca farina.

La Torta tenerina senza burro è un dolce al cioccolato strepitoso, variante con olio al posto del burro, più veloce e stesso cuore tenero!!

Una ricetta semplice e infallibile oltre che buonissima! Dobbiamo alla città di Ferrara questo capolavoro! Una torta umida dal cuore morbido con una leggera crosticina esterna, conquisterà grandi e piccini, perfetta per una golosa merenda o come dessert di fine pasto, magari accompagnata da una pallina di gelato.

Siamo sempre in attesa di un carezza, di una parola affettuosa, di uno sguardo che scalda il cuore, che non ha bisogno di parole. A vo...

Che io sia una gran golosa credo sia risaputo ai più ormai…che io ami la Tenerina, quindi, non può che essere più che naturale. Questo dolce fa parte di una delle tradizioni della terra emiliana che ho fatto mie, assieme alla pasta fresca e il mascarpone. Perché questa terra, che mi ospita ormai da sedici anni, ti fa sentire a casa, soprattutto a tavola, e ti avvolge con i suoi sapori goduriosi. La Torta Tenerina è stata uno dei miei primi esperimenti in quanto a dolci al cioccolato. Il…

Torta Tenerina 🍰😋🍫 Ricetta Originale e Consigli per una Preparazione Perfetta La Torta Tenerina è un dolce tradizionale , famosa per il suo cuore...

La torta tenerina è un dolce tipico della città di Ferrara, una torta al cioccolato caratterizzata da una superficie croccante, una consistenza scioglievole e il cuore tenero e fondente.