Tartar di salmone
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La voglia di vacanza e di uscire per viaggiare inizia a farsi sentire… questo si vede anche dai piatti che cucino. Inizio a replicare i piatti che solitamente mangio fuori casa. L’emulsione che ogg…
La Tartare di salmone affumicato e avocado è un antipasto fresco ed elegante, perfetto per molte occasioni. Oltretutto è anche un piatto furbo, perché dietro il suo aspetto ricercato si cela una preparazione estremamente semplice.
Olio, agrumi, frutta esotica: bastano soltanto questi ingredienti per rendere una tartare di salmone un piatto d'effetto che salva la cena
Ogni tanto si deve scendere a un compromesso…questo piatto e’ nato così: un compromesso tra la voglia di qualcosa di diverso, che per un attimo ti porta con la mente in paesi lontani, e gli alimenti preziosi per la salute. Ormai e’ risaputo quanto mi stia a cuore che gli alimenti che utilizzo siano di …
Le tortillas di salmone, avocado al wasabi e kefir sono un’idea originale e simpatica per servire la tartare di salmone, sia come antipasto in una cena formale che in un aperitivo tra amici.
La tartare di salmone con arancia e finocchio è un piatto velocissimo che vi permetterà di fare una discreta figura portandole a tavola. La gustosa tartare di salmone con arancia…
La tartare di salmone all’aneto è una ricetta veloce perfetta per gli antipasti di Natale o per iniziare un menu speciale da condividere con gli ospiti. Sul nostro articolo trovere tutti i passaggi per portare a tavola questo gustosissimo piatto! #buttalapasta #tartaredisalmoneallaneto #ricettatartaredisalmoneallaneto #tartaredisalmone #ricettatartaredisalmone
Un antipasto light cremoso e saporito? Ecco la tartare di salmone con avocado e crema di stracciatella insaporita da semi di sesamo e lime.
Amanti del pesce fatevi avanti! Con la tartare di salmone su letto di avocado stupirete i vostri commensali in un batter d'occhio. Ecco la ricetta!
Pochi ingredienti sapientemente combinati danno vita alla Tartare di Salmone e Avocado, perfetta come antipasto nelle occasioni importanti.
Se cerchi un'idea per un aperitivo o un antipasto sfizioso prova la tartare di salmone alla salsa di soia, semplice, saporita e elegantissima.
Amanti del pesce fatevi avanti! Con la tartare di salmone su letto di avocado stupirete i vostri commensali in un batter d'occhio. Ecco la ricetta!
Il tataki di salmone è un gustoso super-classico della cucina giapponese: ecco la ricetta e tutti i consigli per la preparazione. Il tataki di salmone è un piatto di culto in Giappone, ed è apprezzatissimo dai palati sopraffini di tutto il mondo. Si può preparare con molti pesci diversi, ma la regola d'oro deve essere sempre la stessa: scegliere il pesce freschissimo. Solo così si potrà apprezzare l'autentico gusto del pesce e assumere tutte le componenti che ne fanno uno degli alimenti più…
Un'idea di antipasto molto fresca e leggera, per "sgrassare" dopo questi giorni di festa e mangiate. Provate l'insalata d'arance o di finocchi o d'arance e finocchi, penso che vi piacerà!...
La tartare di salmone è un piatto facile da preparare, a base di pochi ingredienti e decisamente rapido nella realizzazione. Nonostante ciò si tratta di una pietanza perfetta da proporre anche per una cena con amici. Come antipasto o secondo piatto, è una ricetta di sicuro successo.
La tartare di tonno rosso è un Antipasto di pesce Facile e Veloce: tonno crudo, rigorosamente tagliato al Coltello, condito con Olio, Sale, Pepe e Limone. La ricetta ideale per Gustare appieno il tonno crudo. Poche ma precise le Regole da seguire per preparare una buona Tartara di tonno, degna dei migliori chef stellati: la Scelta del tonno, il Taglio al coltello e la Marinatura.
Da qualche giorno mi sono data al crudismo, io amo mangiare cibo crudo, in parrticolare pesce, molluschi e crostacei, ma anche le verdure crude mi piacciono un sacco; carote, finocchi, sedano, e non solo in pinzimonio, e così, giusto per purificarmi un'pò, dopo le abbuffate Natalizie, ho deciso di mangiare solo frutta e verdura per qualche giorno, a pranzo ho mangiato veramente di lusso, con una "vellutata" di pomodori, sedano e basilico, cruda ovviamente e carotine a bastoncino. In verità è…
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