Taralli di pasqua

Taralli di Pasqua: scopri il segreto per farli perfetti senza lievito. Dalla tradizione di famiglia alla varietà regionali lucane e non.

In Puglia oltre ai classici abbiamo anche i Taralli glassati di Pasqua, deliziosi dolci della tradizione ricoperti da una glassa detta "Scilepp"

Girando nei panifici o nei negozi dei dintorni, non si può non notare, in questo periodo, oltre alle pastiere ed ai biscotti, la grande quantità di taralli persenti in tutte le dimensioni, alcuni d…

Taralli napoletani di Pasqua

Vorresti preparare i taralli dolci calabresi per Pasqua ma non sai come si fa? Non ricordi gli ingredienti? Scopri la ricetta tradizionale calabrese.

♡ Una ricetta veramente strepitosa pensata e ideata proprio per il periodo pasquale. Una mia invenzione... una rivisitazione dei taralli dolci di Pasqua con la forma dei classici taralli ma con l'impasto alla sarda… :)

I tarallini sono per me una vera e propria ossessione: li preparo e fino a quando non vedo che sono finiti continuo a mangiarne senza ritegno. Succede con i tarallini classici ma anche con i tarallini dolci glassati, ricetta un pochino meno conosciuta ma sempre molto tradizionale del nostro Sud Italia. La ricetta che utilizzo […]

Ricetta Altro ricetta taralli dolci di pasqua

La ricetta antica che vi proponiamo per Pasqua è quella dei taralli di Pasqua con la glassa che prima prepava la nonna. Avrete taralli di Pasqua alti, friabili e con la glassa bianca perfetta

Ingredienti: 500 gr di farina 00 3 uova intere 80 ml di vino bianco 40 ml d' olio di semi o d' oliva 150 gr di zucchero 1 bustina di lievito vanigliato per dolci la buccia grattugiata di 1 lim