Se vi diciamo tagliata, di sicuro vi immaginate il classico pezzo di carne bovina con un bel contorno di patate al forno, vero? Invece, è arrivato il momento di pensare anche ad altro, ovvero alla tagliata di pollo! Il taglio ovviamente deve essere di alta qualità perché questo determina la morbidezza della carne, che durante la cottura non deve certo perdersi. Gli ingredienti per condire questa carne bianca sono proprio pochi: limone, origano e altri aromi. La ricetta che vi proponiamo…
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