Susine ricette

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Decisamente non sono un tipo da “haute cousine”, non rientra proprio nel mio DNA. Mi attira invece la cucina rustica, quella della tradizione che si tramanda di generazione in generazione, fatta di ‘piatti’ legati a ricordi o storie di famiglia, una cucina anche un pò grossolana, a volte, ma dal sapore sincero. Ecco perchè ho scelto questo dolce, tratto dal libro “Country Chic” di Csaba dalla Zorza. E’ una torta che Csaba ha imparato dalla madre; molto facile da realizzare tanto che come…

La marmellata di susine gialle Bimby sarà ottima sia spalmata sul pane che come deliziosa farcitura di un dolce. Scopri la nostra ricetta facile e veloce.

Tortine soffici alle susine, tortine semplicissime pronte in pochi minuti, muffin alle susine, ricetta senza burro

GNOCCHI DI SUSINEtipici friulani

E’ già tempo di prugne Generalmente qui da noi il mese delle prugne è settembre, ma quest’anno è tutto in anticipo e con il caldo degli ulti...

Ricetta Confettura di susine gialle fatta in casa. Scopri la ricetta per preparare la Confettura di susine gialle fatta in casa, ottima per la colazione e per la preparazione di tanti dolci.

Sbriciolata con susine e noci, ovvero, l’incontro tra l’estate che l’autunno che ha appena fatto il suo ingresso.

Non so voi, ma io amo tantissimo le susine, quelle gialle soprattutto (beh amo tutta la frutta in realtà, soprattutto quella estiva golosa e succosa...), questa è una crostata casalinga perfetta da trasportare, molto semplice e molto buona, fatta con un frolla classica morbida (ovvero con aggiunta di lievito, perchè quando il guscio deve sostenere un certo peso, deve essere più resistente), e frutta fresca passata velocemente in padella, ingolosita da croccanti pinoli, adatta da servire a…