Sugo agli scampi

Se volete preparare un piatto che lascerà a bocca aperta preparate un fumetto di pesce con cui estrarre tutto il sapore degli scampi

Un primo piatto a base di crostacei, perfetto una cenetta romantica.

Il sugo con gli scampi è una salsa a base di pomodoro e crostacei, ottima per condire linguine, spaghetti, bavettine o tagliolini. Per preparare questa salsa, ho soffritto cipolla, aglio e prezzemolo con olio evo, e poi ho aggiunto gli scampi sfumandoli con il vino bianco. Dopo ho incorporato la salsa di pomodoro conil peperoncino e ho portato il tutto a cottura. Alla fine ho condito la pasta.

Oggi vi propongo le linguine agli scampi, un primo piatto eccezionale molto delicato e apprezzato. Le linguine agli scampi si preparano velocemente realizzando un sughetto a base di pomodori, aglio, scampi e prezzemolo, nel quale verrà poi mescolata la pasta scolata.

Davvero gustoso questo primo piatto di Linguine agli scampi, tanto buone quanto semplici da preparare, pochi passaggi per portare in tavola un primo super !

SUGO con gli SCAMPI ricetta per primo PIATTO facile e veloce. Condimento per pasta raffinato. Gli scampi sono i crostacei più amati,ottimi per tante ricette

Gnocchi cremosi agli scampi, deliziosi gnocchi con un sugo cremoso ottenuto dalla polpa degli scampi macinati e con l'aggiunta di panna e sugo di pomodoro.

L'idea vincente per un primo piatto di pesce, per chi non può fare a meno della pasta al sugo!!😋

Oggi avevo voglia di mangiare qualcosa a base di pesce e allora ho preparato questi meravigliosi Spaghetti agli scampi. Un primo piatto ricco di gusto

Come ormai ben sapete adoro il pesce! Non mi stancherei mai di mangiarlo. Oggi è stato un mercoledì veramente saporito grazie al pescivendolo di fiducia che mi ha procurato degli scampi giganti!!! E come sempre non ho resistito e li ho cotti subito subito. Mentre stavo per iniziare mi è venuto in mente che magari...