Stracciatella di burrata ricette

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Un primo piatto dal gusto inconfondibile, fatto di contrasti di sapori e consistenze. Un ingrediente speciale dà lo sprint finale a questa ricetta: i filetti di Alici Delicius del Mar Cantabrico, rinomati per la loro carnosità. Marisa ha fatto un vero capolavoro! Vi presentiamo gli spaghetti con burrata e filetti di alici.

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