Spezzatino di vitello in bianco

Spezzatino di vitello in bianco con piselli patate e rosmarino

Lo spezzatino di vitello al vino bianco è una ricetta che preparo spesso perché è un piatto semplice, anche se richiede una lunga cottura, e che piace un po’ a tutti, inoltre è molto versatile e si presta ad essere accompagnato in diversi modi, a seconda delle occasioni e dei gusti con: polenta, riso basmati,…

Spezzatino di vitello in bianco morbido: ricetta semplice adatta anche ai meno esperti, con tutti i segreti per ottenere una carne tenera, ma ben cotta!

Una preparazione molto delicata insaporita dall'aggiunta del tuorlo d'uovo. Lo spezzatino di vitello al limone è un secondo delizioso che piacerà a tutta la famiglia, provatelo seguendo la ricetta spiegata passo a passo

Con l’arrivo del primo freddo ho approfittato subito per portare in tavola uno dei mie cavalli di battaglia ovvero lo spezzatino di vitello in bianco: carne tenerissima e condimento cremoso, ma senza panna! Il risultato finale é quello di un piatto tipicamente autunnale, saporito con poco e che ricorda tanto quei piatti antichi che facevano […]

Scoprite come preparare lo spezzatino di vitello in umido con patate: la nostra ricetta per ottenere una carne morbida e gustosa

La Guancia di Vitello al Vino Bianco e Porcini è un sostanzioso secondo piatto dal sapore autunnale, perfetto da servire come piatto unico con polenta o purè.

È un piatto di carne in umido da preparare con manzo o vitello o maiale. Esiste la versione in bianco o con l'aggiunta di pomodoro e fatto così viene speciale

Scoprite come preparare lo spezzatino di vitello con patate con la ricetta illustrata e i consigli dei nostri chef per renderlo morbidissimo

Ecco la ricetta dello spezzatino con patate e piselli, da cucinare in modo facile e veloce con i consigli sulla preparazione e il tempo di cottura.

Per preparare lo spezzatino di vitello in umido in bianco vanno benissimo i bocconcini di vitello che sono teneri e poco grassi. La versione che propongo è semplice, con pochi ingredienti e richiede circa un'ora di tempo per la preparazione.

Lo spezzatino di vitello è un tipico e ricco piatto unico invernale dal gusto reso particolare per l'aggiunta delle cipolline borettane.

Lo Spezzatino di vitello con patate è un secondo piatto di carne della cucina italiana: bocconcini di vitello stufato in pentola con patate

Lo spezzatino di vitello è un secondo piatto della tradizione culinaria italiana. Richiede una cottura lenta, ma il risultato è superlativo!

Lo spezzatino di vitello con piselli in bianco è un secondo gustoso e completo, ideale per una cena in famiglia e perfetto con patate o pane fresco.

Ricetta tipica della cucina casalinga francese, adatta specialmente alla carne di vitello proposta in due versioni: per la cottura normale ai fornelli e con la slow cooker.

Lo spezzatino con funghi è una Variante del classico spezzatino con le Patate o con i Piselli; una variante un po' particolare che conferisce allo spezzatino un piacevole Sapore di terra. Un gustoso Secondo Piatto da realizzare sia con la carne di Manzo (o Vitello) che con quella di Pollo; potete usare i funghi Champignon, Porcini o Pleurotus e anche quelli Secchi. A piacere, potete aggiungere anche le Patate!

Lo spezzatino di vitello con patate è un grande Classico della cucina italiana; bocconcini di carne cotti in Umido (in Bianco o con Pomodoro) con un Soffritto di cipolla, sedano e carota e le immancabili Patate. La Cottura prolungata rende i bocconcini di carne Morbidi e Succulenti con un delizioso fondo di cottura nel quale fare la Scarpetta! Un secondo piatto Ricco e Saporito al quale è possibile aggiungere anche Piselli o Funghi. In alternativa, potrete prepararlo senza Patate e…

La Guancia di Vitello al Vino Bianco e Porcini è un sostanzioso secondo piatto dal sapore autunnale, perfetto da servire come piatto unico con polenta o purè.