Spaghetti alle vongole surgelate

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Spaghetti alle vongole e pomodorini

Gli spaghetti alle vongole e pomodorini freschi è una ricetta semplice e davvero gustosa per preparare un piatto tanto classico come gli spaghetti alle vongole che può essere realizzato bianco o rosso. Gli spaghetti alle vongole sono uno dei piatti a base di pesce più tradizionali che vengono preparati nelle famiglie come nei ristoranti, nelle grandi occasioni come nei pranzi quotidiani. Semplice e versatile, questa ricetta si adatta ad essere preparata in numerose varianti, che differiscono…

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Spaghetti alle vongole di Francis | Mangiare Bene

Lavate le vongole: mettetele per circa 3 ore a spurgare in un catino pieno di acqua di mare oppure in acqua fredda a cui avrete aggiunto, per ogni litro, 30 g di sale marino grosso. Passato questo tempo mettetele in un colapasta e lavatele abbondantemente sotto l'acqua corrente sfregandole

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Spaghetti alle vongole veraci | Ricetta | Ricette, Spaghetti alle vongole, Cibo etnico

Gli spaghetti alle vongole veraci sono uno dei piatti più tipici della cucina mediterranea. Ingredienti freschi, profumi di mare: sono la ricetta a base di pesce che mette d’accordo davvero tutti. La ricetta prevede pochi e semplici ingredienti: vongole veraci, aglio, peperoncino, prezzemolo e ovviamente la pasta lunga, che oltre agli spaghetti può prevedere l’impiego di linguine o vermicelli. L’origine della pasta alle vongole è da ricercarsi nella cucina napoletana, dove viene chiamata…

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