Sogliola in padella

La sogliola è un pesce dalle numerose proprietà. Lo si dà spesso anche ai bambini e si può cucinare al forno o in padella, ad esempio con il pangrattato. Ma,... L'articolo Ricetta sfiziosa di sogliola in padella non fritta, né al limone o alla mugnaia. Così non l’hai mai provata! è stato pubblicato per la prima volta su Proiezioni di Borsa.

La Sogliola alla mugnaia (à la meunière) è un secondo di pesce della cucina francese: sogliola infarinata e saltata in padella con il burro

La sogliola con pomodorini e olive è un piatto veloce e leggero da preparare. Grazie alla cottura veloce avrete un ottimo piatto in pochissimo tempo.

Filetti di sogliola alla mugnaia in padella: la ricetta originale per un secondo piatto facile da preparare e buono da gustare in famiglia. Oggi prepariamo un secondo piatto di pesce semplice: la sogliola alla mugnaia, una ricetta che piacerà anche ai più piccoli. Questa preparazione è molto conosciuta, tuttavia non tutti sanno che cosa vuol dire cucinare il pesce alla mugnaia. Il termine deriva dal francese "à la meunière" che va ad indicare un metodo di cottura diffuso soprattutto per i…

Le festività natalizie hanno lasciato in tutti noi dei piacevoli ricordi e, in qualche caso, anche un vistoso rotolino al

Sogliola in padella, con succo di limone e prezzemolo, un secondo veloce e leggero

Pesci senza spine: conoscere e cucinare le specie che piacciono ai bambini

Sogliole al burro: la ricetta, gli ingredienti ed i consigli per preparare le sogliole al burro. Migliaia di ricette su gustissimo.it

Croccanti fuori e morbidissimi all'interno i miei filetti di sogliola. Per ottenere un sapore particolare e non troppo forte, ho utili...