Sgombro ricette

Filetti di sgombro all'arancia, un secondo piatto veloce, economico e salutare.

Dovete provare a cucinare lo sgombro in questo modo speciale, perché, di certo, farete un vero e proprio figurone. Una delizia.

Calorie per porzione: 237 calorieCarboidrati: 0,7gProteine: 21,4gGrassi: 16g

Lo sgombro al cartoccio al forno è un secondo piatto di pesce semplice, veloce, leggero e decisamente salutare, con cui poter apprezzare al massimo un pesce di mare, definito pesce azzurro, ricco di virtù. In un unico piatto potrete così apprezzare la leggerezza di una portata di pesce magro, la velocità di preparazione della cottura al cartoccio e la bontà del mix di erbe aromatiche che è in gradi di diffondersi nelle fibre del pesce, regalando un profumo ed un sapore deliziosi. Lo sgombro…

Io che non riesco a mangiare il nostro amato pesce azzurro, perchè per i miei gusti ha un sapore un po' troppo deciso, ieri mi sono ...

La ricetta semplice per un secondo di pesce gustoso ma leggero: ecco lo sgombro bollito con aceto

Ricetta facile ed invitante

Ogni tanto, ma proprio solo ogni, ogni tanto, arriva del pesce pescato fresco fresco dal nostro mare, precisamente dal porto di Marina di Ravenna, pescato con amo e lenza e con tanta pazienza. Arriva solo ogni tanto perchè o lui non sa proprio pescare (inizio a sospettarlo) o veramente da noi i pesci sono finiti...e questa non è una bella cosa... Ma quando arrivano due pesciolini come questi sgombri, pesce povero ma saporito, non c'è niente di meglio che cucinarli con semplicità e con…