Seppioline ricette

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Seppioline ricette. Get inspired and try out new things.
1k people searched this
·
Last updated 6d
a white bowl filled with peas and meat

Le seppioline in umido con piselli sono un secondo piatto bilanciato e leggero, dove il sapore sapido delle seppie si fonde con il dolce dei piselli. Per questa ricetta avete due alternative: o utilizzare ingredienti freschi, oppure ricorrere alla comodità dei prodotti surgelati, come nella ricetta che segue.

86
a skillet filled with food sitting on top of a counter

In genere uso questa ricetta per fare le seppie, ma non avendole trovate l'ho modificata un po' per le seppioline, infatti rilasciano molta meno acqua delle seppie e sono più insipide. Con le seppie non devo mai salare, rilasciano sempre quel buon sapore di mare, invece con le loro parenti più piccole ho dovuto aggiungere acqua ,4 volte di più, perchè asciugavano troppo. Ingredienti: circa 1/2 kg di seppioline 200g di passata origano prezzemolo 1 spicchio di aglio olio evo 200 ml di acqua…

106
a white plate topped with pasta and nuts

L'insalata di seppioline è una ricetta facile da portare in tavola sia come uno sfizioso antipasto sia come un secondo piatto, tutto sta nelle dosi ovviamente. In questa versione ho aggiunto alle seppioline del sedano tagliato a tocchetti e dei gherigli di noce, entrambi hanno dato un tocco di originalità al piatto. Ragazze io scappo in cucina, stamattina sono alla ricerca di ispirazione per preparare qualcosa di fresco e non troppo impegnativo, poi vi faccio sapere cosa sono riuscita a…

62
peas and shrimp are being cooked in a pan

E' un secondo di pesce molto diffuso in tutta Italia e può essere preparato sia con l'aggiunta di pomodoro che in "bianco". Ingredienti 450 gr di seppioline già pulite 200 gr di piselli surgelati 1 bicchiere di vino bianco 20 gr di olio di oliva 1/2 spicchio di aglio 3 cucchiai di salsa di pomodoro prezzemolo fresco sale e pepe Preparazione tradizionale Tritare finemente aglio e prezzemolo e tenerne da parte la metà. In una padella rosolare nell'olio d'oliva l'altra metà del trito di aglio…

60

Related interests

Seppioline ricette and more

Explore related boards