Arriva il caldo e noi amiamo mangiare piatti freschi e veloci da cucinare, seppur golosi. In questa vastissima selezione di ricette, trovate tanti piatti 'assemblati', che non hanno proprio bisogno di cottura. E anche alcuni piatti cucinati poco poco, per esempio con cotture veloci al vapore, o giusto una sbollentata per le ricette di pasta
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