Salsa di melanzane

La salsa di melanzane veloce, detta anche caviale di melanzane, è una deliziosa e facilissima crema da spalmare, molto semplice da preparare e molto appetitosa.

Il baba ganoush è una salsa tipica medio orientale preparata con le melanzane, conosciuta anche come hummus di melanzane accompagnamento ideale per falafel.

conserva di melanzane

Il babaganoush o baba ganush è una salsa di melanzane tipica della cucina libanese, turca e nordafricana, preparata con polpa di melanzana e tahina, insaporita con aglioe spezie. Ottima per accompagnare falafel, pita, carne alla griglia e polpette! #babaganoush #caviale #melanzane #salsa #crema #vegan #pinterestXaltervista

La ricetta della crema di melanzane è veloce e facile da preparare. Un condimento perfetto per pasta, bruschette, tartine e rustici in generale.

Il baba ganoush è un piatto della tradizione mediorientale. La ricetta mostra come preparare questa salsa a base di melanzane, tahina e succo di limone.

Il Babaganoush è una salsa di origine mediorientale a base di Melanzane, Tahina, Succo di Limone, Aglio e Menta, conosciuta anche come Caviale di Melanzane.

Salsa versatile adatta per essere spalmata sui crostini, per condire la pasta o la carne. Ingredienti: 1 melanzana 1 cucchiaio di olive verdi denocciolate 1 cucchiaio di capperi sotto sale 1 ciuffo di prezzemolo alcune foglie di origano 1 spicchio di aglio 1 peperoncino piccolo olio extra vergine di oliva sale Preparazione: Si lava per bene la melanzana, si taglia a tocchetti. Si fa scaldare una padella antiaderente unta di olio extra vergine di oliva, si mettono le melanzane e un po' di…

Oggi vi proponiamo la ricetta della Zaalouk, una salsa marocchina a base di melanzane, pomodoro e spezie, gustosa e semplice da preparare in pochi minuti.