Salsa al gorgonzola - #salsa #gorgonzola #formaggi #yogurt #condimento
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Salsa al gorgonzola
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Solo a poco sto iniziando ad apprezzare il gorgonzola, da quando a parigi ho assaggiato la salsa al roquefort (un formaggio simile al gorgonzola) e me ne sono innamorata. :D Questa salsa al gorgonzola è perfetta per accompagnare la carne, le patate o anche solo da spalmare su dei crostini. :) Se riusciste a trovare il roquefort, potete sostituire il gorgonzola e farne una salsa al roquefort. ;) Ingredienti per salsa al gorgonzola 15 g di burro 15 g di farina 150 ml di latte 200 g di…
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Questo filetto al gorgonzola e noci è un piatto sicuramente da destinarsi ad un'occasione importante ma che si prepara in dieci minuti al massimo.
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Una preparazione culinaria da conoscere assolutamente. La salsa al gorgonzola ha un sapore intenso e avvolgente, caratterizzato dal gusto erborinato del formaggio: le note lattiche si bilanciano con delicate sfumature amare e piccanti, mentre il retrogusto persistente offre un piacevole contrasto tra dolce e salato . È una salsa molto versatile che si può utilizzare per esaltare piatti di pasta , risotti ma accompagna bene anche carni bianche come pollo e tacchino. Preparare la…
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Spatzle con asparagi e salsa al gorgonzola – getBready
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Solo a poco sto iniziando ad apprezzare il gorgonzola, da quando a parigi ho assaggiato la salsa al roquefort (un formaggio simile al gorgonzola) e me ne sono innamorata. :D Questa salsa al gorgonzola è perfetta per accompagnare la carne, le patate o anche solo da spalmare su dei crostini. :) Se riusciste a trovare il roquefort, potete sostituire il gorgonzola e farne una salsa al roquefort. ;) Ingredienti per salsa al gorgonzola 15 g di burro 15 g di farina 150 ml di latte 200 g di…
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La Salsa di funghi (per arrosti e maiale) è un ottimo accompagnamento per pietanze a base di carne, e soprattutto per gli arrosti. Ottima con il carré!
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una salsa al formaggio molto gustosa, ottima per condire gnocchi e pasta ripiena, ma anche per accompagnare carni e condire delziose bruschette.
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Il gorgonzola è un formaggio italiano D.O.P. a pasta cruda di colore chiaro con caratteristiche venature verdi, effetto dell'erborinatura, ovvero la formazione di muffe.
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La salsa al gorgonzola è una preparazione golosa e facile da preparare. Perfetta per condire pasta e tartine è assolutamente da provare, ecco come si fa!
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