Salsa al cioccolato fondente

Buongiorno carissimi, siamo già a venerdì e voglio chiudere la settimana con un dolce che tutti conosciamo ed amiamo: il profitterol o profiterole ^_^ …

Scopri la ricetta della ganache al cioccolato: una salsa semplice, veloce e versatile con cui arricchire tanti dei tuoi dolci.

Salsa al cioccolato Una golosissisima salsa al cioccolato è quello che ci vuole per completare una coppa di gelato , per arricchire torte o per guarnire golosi profiterole o gustose crêpes al cioccolato. La salsa al cioccolato è una delle coperture classiche della pasticceria, facile e veloce da preparare, si conserva in frigo per un

So che questa è la terza ricetta nel giro di pochi giorni, ma non cucinavo da un secolo e si vede che avevo bisogno di recuperare :o) ...

La glassa al cioccolato è una copertura per torte che una volta pronta va lasciata leggermente intiepidire prima di essere stesa sul dessert.

Una glassa al cioccolato fondente per la copertura di torte, bignè o profiterole si può preparare con pochi accorgimenti. Ecco la ricetta e la variante a specchio e con cacao

Riunite in un pentolino il cioccolato a pezzetti e la panna fresca. Mettete il pentolino sul fuoco e fate sciogliere il cioccolato nella panna, mescolando continuamente. Quando il cioccolato sarà completamente sciolto, togliete il pentolino...

Riunite in un pentolino il cioccolato a pezzetti e la panna fresca. Mettete il pentolino sul fuoco e fate sciogliere il cioccolato nella panna, mescolando continuamente. Quando il cioccolato sarà completamente sciolto, togliete il pentolino...

Ecco una salsa di cioccolato super facile e veloce da preparare. Una salsa densa e golosa, buona sia calda sia fredda e perfetta per guarnire il gelato, la panna montata e i vostri dolci preferiti.