Risotto zucca e speck

Il risotto alla zucca e scamorza, servito con striscioline di speck croccante è uno dei miei piatti preferiti, perfetto per ogni occasione!

Per il pranzo di oggi, vi suggerisco il risotto zucca e pancetta. Un primo piatto semplice e nello stesso tempo gustoso.

Gustoso e cremoso risotto alla zucca con speck e scamorza. La ricetta perfetta per l'autunno e per l'inverno!

La ricetta del risotto zucca e taleggio, un primo piatto cremoso e saporito, perfetto per pranzi importanti con la zucca, fonduta di taleggio, noci e speck croccante The post Risotto zucca e taleggio first appeared on Dissapore.

Il risotto alla zucca in autunno e in inverno è un vero classico ed in quanto tale viene declinato in tantissime varianti diverse. Grazie all'aggiunta di speck e brie, ad esempio, sarà davvero irresistibile e dal sapore intenso e cremoso. Scopriamo passo dopo passo come si prepara

Del risotto con la zucca, gorgonzola, speck croccante e riduzione di aceto balsamico stupisce la quantità di ingredienti.

Il risotto zucca e speck è un primo piatto delicato ma con tanto gusto, perfetto per pranzi e cene autunnali e invernali. Scoprite la nostra ricetta

Il Risotto con la zucca e lo speck croccante è un delizioso primo piatto autunnale a base di zucca, arricchito da formaggio cremoso (o stracchino) e speck.

Il Risotto alla zucca, speck e stracchino è un primo piatto di stagione, ricco e cremoso ma leggero grazie alla mantecatura con lo stracchino.

Il risotto zucca e speck è la variante più saporita del classico risotto alla zucca. Siccome mi piaceva l’idea di un risotto cremoso, ho frullato la zucca e l’ho aggiunta al riso in cottura. Il risotto è da mangiare al momento, se però avete poco tempo a disposizione, potete trasformare il tutto in uno risotto alla zucca al forno, cuocendo il riso fino a metà cottura ed ultimando quest’ultima in forno preriscaldato ventilato a 180° per una quindicina di minuti. Magari dopo aver aggiunto…