Risotto salsiccia

Sta iniziando a fare freddo...con queste temperature un risotto caldo e fumante è una visone celestiale: si possono osare anc...

Il risotto, in generale, è un primo piatto davvero eccezionale perché permette di dare sfogo alla propria fantasia con tantissimi condimenti diversi mantenendo la sua fondamentale caratteristica ovvero la cremosità. In questa ricetta il twist dato dal vino rosso insieme al pecorino è qualcosa di spettacolare: sapori decisi e allo stesso tempo vellutati che creano una crema perfetta per accogliere al suo interno la salsiccia croccante. In una sola parola favoloso e naturalmente da provare il…

Un classico della cucina italiana, rivisitato con l'aggiunta di una nota croccante: questo risotto allo zafferano con salsiccia croccante è il primo piatto perfetto da portare in tavola quando hai poco tempo ma voglia di deliziare i tuoi ospiti

Il risotto allo zafferano, conosciuto anche come risotto alla milanese, è un primo piatto semplice ma al tempo stesso prelibato! Scopri la ricetta.

Un primo piatto ricco e cremoso, ideale da portare in tavola nelle fredde giornate autunnali e invernali.

Il risotto con zafferano e salsiccia è un primo piatto molto saporito ed intenso sebbene venga preparato con pochi ingredienti. Ecco la ricetta

Il Risotto con Salsiccia è un primo piatto saporito dalla preparazione semplice e dal risultato garantito; un primo piatto dal profumo e dal sapore rustico che vi sorprenderà con la sua bontà.

Ecco qui un bel risottino stagionale, fatto con la polpa avanzata dalle dosi del pesto per i tortelli di zucca (ho le dosi per un kg di zucc...

Per il risotto ho soffritto un po’ di cipolla aggiunto le zucchine e fatte andare aggiungendo un goccino di acqua, giusto per tenerle morbide, aggiustato di sale e alla fine aggiunto un cucchiaio di p

Risotto salsiccia e funghi surgelati. Scopri la nostra ricetta.