Risotto ricette gourmet

Non a tutti piacciono i carciofi, ma quelli a cui piacciono di solito li amano alla follia. Ci si innamora proprio del loro sapore inconfondibile, leggermente amaro e terroso nelle foglie quanto dolce nel cuore del gambo. Questo risotto è davvero una chicca perché unisce il gusto delicato del carciofo con la sapidità della pancetta dando vita ad un primo piatto davvero gustoso. Spesso l’utilizzo del brodo fatto in casa nella ricetta di un risotto viene sottovalutata, ma in questo caso vi…

Ricette risotto gourmet. Le ricette dei risotti gourmet degli chef e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani sono su www.chefericette.com

Un risotto pieno di gusto, che racchiude ingredienti che prendono tutto lo stivale, da nord a sud.Un piatto speciale per occasioni speciali o persone speci...

Il cuoco trentino Alfio Ghezzi si racconta in 6 magistrali risotti mantecati. Che nascono tra le vigne e le montagne, dove l’ispirazione si trova volando. Non solo con la fantasia. Eccovi le ricette

Una rivisitazione del classico riso e piselli

Un mix di profumi e sapori, un primo piatto delicato al palato: risotto con scampi, agrumi e cioccolato fondente, firmato dallo chef Francesco Rapetti

Un piatto ricco, cremoso, sapido, dolce, aromatico, una perfetta armonia di sapori!💯💯💯

Se siete appassionati di riso la Ricetta Risotto al caprino con caffè e nocciole tostate va provata. Seguite tutte le indicazioni dello chef Federico Fusca.

Un risotto profumato e cremosissimo, briciole di pancetta affumicata e scalogni fondenti al timo fresco. Sapori unici in questo primo piatto speciale.

Gli Chef Ecco gli chef che sposano i valori Riserva San Massimo e che scelgono il Carnaroli Autentico per le loro creazioni.Scopri le ricette e tutti i loro segreti per un risotto perfetto. Cesare Battisti Domenico Candela Remo e Mario Capitaneo Enrico e Roberto Cerea Carlo Cracco Gennaro Esposito Leonardo D’Ingeo Cinzia De Lauri e ... Leggi tutto