Risotto pesce gourmet

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Gli Chef Ecco gli chef che sposano i valori Riserva San Massimo e che scelgono il Carnaroli Autentico per le loro creazioni.Scopri le ricette e tutti i loro segreti per un risotto perfetto. Cesare Battisti Domenico Candela Enrico e Roberto Cerea Carlo Cracco Gennaro Esposito Leonardo D’Ingeo Cinzia De Lauri e Sara Nicolsi Mariano Guardianelli ... Leggi tutto

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Risotto alla mela verde, gamberi rossi e pistacchi – A tavola coi delfini Risotto Gourmet, Molecular Gastronomy Recipes, Risotto Recipes, Pasta Fresca, Parmigiano Reggiano, Seafood Dishes, Food Obsession, Couscous, Rice Recipes

Ingredienti per 2 persone – 160 g di riso carnaroli – 30 g di cipolla bianca tritata – 1 mela granny smith – 6 gamberi rossi dello Ionio – 15 g di burro di panna – 20 g di parmigiano reggiano – 30 g di pistacchi tritati di Bronte (Ct) – olio extra vergine di … Leggi tutto

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