Risotto asparagi

Il risotto asparagi e speck è un ottimo modo per gustare questi amati ortaggi primaverili. Lo speck regala un tocco di sapidità e croccantezza che ne esalta il sapore delicato. Un primo piatto dalla ricetta facile e veloce, ideale per un pranzo in famiglia o una cena tra amici.

Il Risotto agli Asparagi è un primo piatto delizioso che si può preparare con tanti tipi di asparagi diversi: potete scegliere infatti di utilizzare gli Asparagi Verdi, quelli Bianchi oppure quelli Selvatici. Solitamente il Risotto con gli Asparagi viene servito così com’è, senza aggiunte particolari, ma ultimamente si sono diffuse diverse varianti: le più gustose lo vedono abbinato con la Pancetta, lo Speck oppure la Robiola.

sono tornata dopo tanto tempo, vi scriverò le mie ricette! semplici, ma non troppo, veloci e non... ma certamente deliziose!

Gli asparagi, in questo periodo dell’anno, spopolano sulle bancarelle dei fruttivendoli e dei supermercati, ma da un rapido sondaggio ci siamo resi conto che per tanti diventa difficile pensare a un modo per cucinarli. Si tratta invece di una verdura molto versatile oltre che gustosissima e ricca di proprietà come quelle diuretiche, depurative antiossidanti e antinfiammatorie. Gli asparagi possono essere un ottimo contorno, ma anche un ingrediente perfettto per torte salate, sformati o primi…

La ricetta di uno dei più antichi stellati Michelin italiani: come esaltare uno degli ortaggi primaverili per eccellenza in un piatto elegante e di grande golosità

Mario Antonio Cioffi on Instagram: "Risotto Asparagi Taleggio e Noci se cercate un bel primo piatto per Pasqua penso che questo risotto vi piacerà molto 🤩 poi gli asparagi a Pasqua non possono mancare quindi se volete una proposta vegetariana eccola qui 😌 Ingredienti per 2 220g di Riso Carnaroli 250g di Asparagi 100g di Taleggio 1,5 Lt di Brodo Vegetale 30g di Parmigiano 30g di Burro Noci qb 2 g Zafferano #risotto #asparagi #ricettefacili #ricetteitaliane"

Denise Maestri on Instagram: "RISOTTO AGLI ASPARAGI ❤️ QUESTO LO DEVI ASSOLUTISSIMAMENTE PROVARE 😝 #ghepensimi 😎 Un bel tocco per questo risotto è sicuramente il salva cremasco, tipico formaggio lombardo 🔥 In sostituzione, potete utilizzare del quartirolo😎 Ingredienti x 2 persone: Riso carnaroli a volontà 😍 450g asparagi 1 limone 1 spicchio d’aglio 70g salva cremasco 30g burro Olio, sale, pepe e brodo vegetale q.b. #risotto #asparagi #primavera #ricetta #ricettefacili"

Il Risotto asparagi e gamberetti è un primo piatto a base di riso, asparagi e gamberi saltati in padella, cremoso e squisito! Ecco i trucchi!

Questo blog contiene numerose ricette di cucina gustose e genuine adatte a varie occasioni e a tutti i palati