Risotto alla milanese giallo zafferano

Il risotto è un caposaldo della cucina italiana: conquista tutti! Scopriamo come si realizza il risotto cremoso perfetto, mantecato e all'onda!

Il risotto allo zafferano è un simbolo vero e proprio della cucina milanese e italiana, preparalo anche tu con la nostra ricetta! Il colore giallo dello zafferano è inconfondibile come lo è questo piatto. Una ricetta gustosa, facile da preparare e adatta a qualsiasi occasione dal pranzo alla cena.

Il Risotto allo zafferano è un primo piatto tipico della cucina lombarda! Si tratta di un gustoso risotto giallo, aromatizzato con questa deliziosa spezia: lo zafferano che regala al riso un color oro

Scoprite come preparare il risotto alla milanese della tradizione lombarda. Ecco la nostra ricetta illustrata

RISOTTO ALLO ZAFFERANO: uno dei classici della nostra cucina. Un primo piatto cremoso e gustoso che esalta al meglio le caratteristiche di questo speciale ingrediente! #risotto #zafferano #giallo #milanese #milano #riso #rice #saffron #primo #piatto #italian #food #easy #recipe #ricetta #facile #veloce #italy #giallozafferano [Easy italian saffron risotto recipe]

Milù, di tutto e di più

Il riso al salto è una ricetta tipica milanese, una ricetta di recupero nata per riciclare il risotto allo zafferano (o riso giallo); la ricetta consiste nel creare dei sottili dischi di riso e friggerli in padella con il burro chiarificato. Il riso al salto, così preparato, risulta Croccante con i bordi Frastagliati e Scrocchiarelli, una bontà irresistibile!

Il risotto alla milanese con zafferano è un primo piatto tipico della lombardia, realizzato con un buon brodo e l'aggiunta di midollo!

Le ricette della tradizione e degli chef per tutti, facili e veloci da realizzare. Tante ricette spiegate passo passo complete di foto e ingredienti.

Il risotto alla milanese è uno dei piatti più conosciuti e apprezzati della tradizione culinaria italiana.