Risotto al mojito

Risotto al mojito con gamberoni

risotto al mojito di Simone Rugiati

Il sapore fresco di questo risotto ai calamari profumato al mojito vi farà innamorare: provate a cucinarlo con noi. Se vi piacciono i sapori particolari, il risotto ai calamari profumato al mojito entrerà subito nella top ten dei primi piatti sfiziosi da provare il prima possibile. Sembra di difficile realizzazione, invece si tratta di una ricetta facile, ma che richiede una particolare attenzione alla scelta degli ingredienti: i calamari, infatti, devono essere assolutamente freschi per non…

Un risotto profumato e cremosissimo, briciole di pancetta affumicata e scalogni fondenti al timo fresco. Sapori unici in questo primo piatto speciale.

Un risotto d'autore, quello di Igles Corelli, in cui il Parmigiano assume un nuovo ruolo da protagonista

Un risotto particolare, dove il Provolone del Monaco dal gusto così unico si sposa a meraviglia con i fichi e con il riso. Una Presentazione scenografica per un successo assicurato a 360°.

Fresco e particolare! INGREDIENTI per 4 persone 350 g di riso 1 cipolla 50 ml di rum brodo di verdure NON salato. (meglio se lo fate voi in modo classico) 1 lime 10 foglie di menta fresca 2 cucchia…

ingredienti per 2 persone 200 gr di riso carnaroli un bicchiere du rum bianco 20 foglie di menta 2 lime 1 litro di brodo vegetale uno scalogno olio evo una noce di burro Per la cialdina di zucchero…

Ultima proposta di primi piatti per noi di #allabuona e questa volta, io e Alessandro, con un piede già in vacanza, abbiamo tirato fuori la nostra vena festaiola proponendovi un…

Quando un cocktail finisce nel risotto: risotto mojito e gamberi. Vieni a scoprire la ricetta.