La ricetta per preparare uno squisito piatto di pasta siciliano, dal condimento cremoso: idea perfetta per il pranzo.
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Ricette italiane
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Salve amici di Alta Cucina oggi prepariamo questo pacchero semplicissimo. Prima cosa padellone con olio abbondante e becco d’aglio. Imbiondito l’aglio cali...
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Pasta alla Gonzaga, la ricetta trovata nel più antico libro di cucina italiano. Tramandata da secoli con il segreto della cannella - Più Ricette
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Le Pappardelle al Prosciutto e Crema di Parmigiano sono un primo piatto di Pasta dalla consistenza cremosa, che si prepara in modo davvero facile e veloce.
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La pasta al forno è uno dei primi piatti per eccellenza più consumati e preparati dagli Italiani, soprattutto la domenica a pranzo. Lo chef
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Le melanzane ripiene sono una sinfonia di sapori, profumi e aromi tipici della cucina campana, quindi sono pura poesia.Il procedimento per realizzarle non è difficile, ma laborioso, ma ne vale la pena!Impossibile resistere alla ricetta di mia nonna.
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I rigatoni blues sono una ricetta dal sapore molto particolare, ma semplicissima da preparare. Chi dice che gli chef debbano cucinare
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Le penne rigate 'strascicate' sono un primo piatto molto antico e tipico del centro di Firenze, ma in generale di tutta la Toscana.
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Uno di quei piatti che, oltre ad aver fatto la storia di un popolo, con pochi euro riesce a sfamare 4-5 persone e a riportarti, ovunque tu sia, tra le braccia di mammà. Insomma ragazzi, è il comfort food per eccellenza! Questa è la mia pasta e patate... iniziamo!
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Gli spaghetti alla scarpara sono un'ottima scelta quando andate di fretta e non volete mangiare la solita pasta col pomodoro
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