Ricette italiane tradizionali

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Ricette italiane tradizionali. Get inspired and try out new things.
Polpette di melanzane fritte: la ricetta siciliana super golosa! Finger Foods, Salsa Burger, Cheap Vegan, Sicilian Recipes, Food Journal, Food Platters, Creative Food, Veggie Recipes, Soul Food

Le polpette di melanzane sono un secondo piatto vegetariano perfetto per l'estate; golosissime polpette preparate con polpa di melanzane, pane raffermo (o pancarrè), uova, formaggio e aromi, croccanti fuori e morbide dentro. La mia ricetta è quella siciliana che differisce un po' da quella calabrese per l'impiego di Pecorino e Menta. Quanto alla Cottura delle melanzane, negli anni le ho provate tutte (al forno, in padella e al vapore); la mia preferita, comunque, resta la cottura delle…

AvatarM
Marghetita Stanzione
Polpette al sugo - ricetta per polpette morbide Meat Recipes, Italian Food Restaurant, Ricotta Recipe, Royal Recipe, Best Italian Recipes, Food Chicken, Gorgonzola, Sauce Recipes, Savoury Food

Le polpette al sugo sono una ricetta classica della cucina italiana. Sono buonissime per un pranzo completo, per condire ottimi primi piatti e portare in tavola un secondo gustoso. Nella ricetta troverete due segreti per preparare delle polpette morbide e sugose, per niente asciutte!

Avatar
Mari Risci

Related interests