Ricette filetto di merluzzo

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a white plate topped with food covered in sauce and olives on top of it

Pensare che sino a dieci anni fà odiavo tutto ciò che era merluzzo, stoccafisso o baccalà, mentre ad oggi lo mangerei in tutti i modi e tutte le salse ma, a parte ciò adoro il merluzzo preparato così.. semplice, veloce ed altrettanto saporito. Ingredienti per 4 persone: - 4 filetti di merluzzo fresco da circa 150 gr l'uno - 300 gr. di pomodorini - 1 spicchio d'aglio - 40 gr di olive taggiasche denocciolate (in alternativa olive nere) - 4 cucchiai di olio evo - Pepe - Basilico e prezzemolo…

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two white plates topped with fish covered in pesto and pine nuts next to a fork

Il filetto di merluzzo in padella è un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare. Segui la nostra ricetta passo passo e porterai in tavola un pesce dalla carne tenera accompagnato da una salsa cremosa aromatizzata al prezzemolo. #giallozafferano #pesce #fish #merluzzo #secondipiatti #ricettedipesce #secondifacili #secondiveloci [One pot cod]

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chicken in gravy on a white plate sitting on top of a wooden table

I filetti di merluzzo al vino sono filetti di merluzzo cotti in padella con aglio, rosmarino e vino bianco secco. Semplici e veloci da preparare, risolvono velocemente un pranzo o una cena senza rinunciare a gusto e salute. Questa ricetta deve il grosso della sua riuscita alla qualità del vino: è l'ideale per consumare un fondo di un'ottima bottiglia avanzata da un pranzo o una cena.

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a white plate topped with meat covered in tomato sauce and green leafy garnish

Il merluzzo alla livornese è un secondo piatto della tradizione Toscana, ma preparato con diverse varianti in molte altre parti d'Italia. I filetti di merluzzo cuociono lentamente insaporendosi con pomodoro, cipolla, aglio e origano o basilico, a seconda della stagione. In estate preferire il basilico e una dadolata di pomodoro fresco, nelle altre stagioni origano e pomodori pelati.

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a black plate topped with fish covered in sauce and garnish next to lemon wedges

Portate in tavola tutto il gusto e il sapore del mare con il Merluzzo alle mandorle croccanti, una sfiziosa ricetta di secondo di pesce diverso dal solito, da proporre in tutte le occasioni, nel menu settimanale per tutta la famiglia come nelle cene più raffinate. Il Merluzzo alle mandorle croccanti è un piatto veloce e semplice nella preparazione che si cucina senza tanta fatica, quando il tempo scarseggia, gli amici inattesi bussano alla porta e i bambini non vi lasciano troppo tempo per…

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two pieces of chicken on a white plate with lemon wedges and parsley sprigs

Il Merluzzo Gratinato al Forno è un secondo piatto di pesce gustoso, leggero e facile da realizzare. Scopriamo insieme come realizzare questa deliziosa ricetta!

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a white plate topped with meat covered in sauce and olives next to tomatoes on a table

I filetti di merluzzo surgelati alla pizzaiola sono un secondo di pesce sano e gustoso che si cucina con il pomodoro, cipolla olive e capperi e si può cuocere sia in forno che in padella. I filetti di pesce surgelato come il merluzzo oppure la platessa (o altri tipi di pesce), sono comodissimi da tenere in freezer, perché sono già puliti e pronti all’uso e si cuociono in pochi minuti. Mantengono inoltre intatte tutte le proprietà benefiche del pesce. Scoprite la ricetta!

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