Ricette di polenta

Come si prepara la polenta concia e quali sono le tradizioni ad essa legate. Ricetta passo passo sulla polenta concia, un piatto per stupire.

Tortini di Polenta con cuore filante Senza glutine

Nelle fredde giornate d'inverno, uno dei piatti più gustosi e appaganti è la POLENTA PASTICCIATA al forno. Prova anche tu la Ricetta originale!

Oggi un'ottima ricetta del riciclo. Capita che quando si fa la polenta ne avanzi un po'. S i sa che la polenta presto tira e presto allenta; invece di buttare la polenta che rimane, perché non farne delle gustosissime e criccanti frittelle dolci? Io le adoro. Sono di quelle cose che hanno il sapore di qualcosa di antico, quando ancora non si buttava via tutto e gli avanzi si cercava di salvarli impiegandoli in qualcos'altro.

Quella delle Polpette di Polenta al Forno è una ricetta originale per preparare un Piatto Unico a base di Polenta e Gorgonzola! Facile, gustoso e irresistibile!

La polenta è uno dei piatti più amati della stagione fredda. Vediamo come condire la polenta per portarla a tavola in mille modi diversi, in abbinamento con funghi, carne e formaggi. Voglio condividere con voi i condimenti che più amo e che si sposano alla perfezione con la polenta. #fattoincasadabenedetta

I Crostoni di polenta con cipolla e pancetta sono un'idea perfetta per riciclare la polenta avanzata e trasformarla in un antipasto gustoso: scoprite la ricetta

Crostata di Polenta salata con salsiccia e stracchino. #crostata #polenta #salata #salsiccia #stracchino #secondo #ricetta #recipe #italianfood #italianrecipe #PTTRicette

La polenta si abbinata a pesci, formaggi e carni. Prepararla è una questione di proporzioni, di tempi, di farina, di pentola, di sale. E 5 errori da evitare

Tagliate a dadini piccolissimi (brunoise) le pesche, lasciando quelle gialle e le saturnine con la buccia e tenendo separate le tre qualità. Spruzzatele ...

Trovare idee sempre nuove per riciclare la Polenta Avanzata non è sempre facile. Eccovi 5 ricette per riutilizzarla e creare piatti deliziosi.

Ci sono ricette che ti conquistano al primo sguardo, proprio come gli gnocchi di polenta, preparati come fossero degli gnocchi alla romana, ma con la farina di mais al posto del semolino. L’idea per questa ricetta arriva direttamente da Instagram, […]

Quando avanzate un po' di polenta, una buona idea è preparare dei veloci gnocchi di polenta senza glutine. Vi basterà frullare ingredienti già pronti!

Una ricetta gustosissima da preparare con la polenta. Provatela subito!

Gli Scagliozzi Napoletani sono un finger food di polenta fritta davvero saporito, chi non ha la possibilità di poterli mangiare tra i vicoli di Napoli, con questa ricetta li potrà tranquillamente preparare in casa.

Preparazione 1 confezione di farina di mais per polenta a cottura istantanea (circa 350 g)400 g di funghi misti surgelati o freschi già puliti (porcini, champignon, finferli)3 cucchiai di olio extravergine di oliva1 spicchio d’aglio1 ciuffo di prezzemolo lavato e tritato200 g di fontina2 uova1/2 bicchiere di latte20 g di burrosale e pepe 1) Rosola […]

Un'idea per riutilizzare la polenta che ci è rimasta in pentola, perchè non si butta il cibo, mai!!

Polpettine di polenta golose e trasversali. Dall'antipasto alla portata principale, un piatto che conquista grandi e piccini

I cestini di polenta sono un finger food creativo e pronto in pochissimi minuti. Ideale in apertura del pasto o per un aperitivo a buffet, possono essere riempiti con gli ingredienti più svariati.