Ricette colombiane

Che voglia di Empanadas colombiane! E perché non cimentarsi nella preparazione di questa irresistibile pietanza sudamericana? Coraggio, basterà qualche dritta di Spadellandia per realizzare delle empanadas DOC, profumate e buonissime, anche se non ne avete mai preparato una in vita vostra. Utilizzando la ricetta delle Empanadas colombiane otterrete dei fagottini di pasta a forma di mezzaluna ripieni di ingredienti squisiti, da gustare in famiglia oppure da offrire agli amici quando avete…

Le arepas sono delle piccole focaccine di forma circolare tipiche del Sud America. Originarie del Venezuela, dove vengono farcite con ingredienti dolci e salati, sono molto diffuse anche in Colombia, dove invece sono consumate principalmente con uova e formaggi. Leggermente croccanti fuori, morbide e umide al morso, saranno perfette da servire in occasione di una cena in famiglia o una serata informale con gli amici.

Arepa: ricetta originale e tutte le varianti. Come farcire le arepas, il panetto della tradizione venezuelana e colombiana.

Soffici e gustosi, i buñuelos sono frittelle originarie della Colombia dal sapore semidolce che conquisterà tutti. Ecco la ricetta per prepararli in casa.

Oggi la nostra Zeina ci porterà in Colombia, alla scoperta dei Patacones in salsa Hogao, delle tipiche frittelle ottime da servire come antipasto o come spuntino in qualsiasi momento della giornata.

Un tempo i secondi di carne erano considerati una rarità sulla tavola di tutti i giorni, dove prevalevano piatti unici poveri come le zuppe di legumi, ma oggi che la carne viene gustata in qualsiasi giorno della settimana, si ha bisogno di idee creative per variare il repertorio a base di questo ingrediente. Facile, veloce e salvatempo, il Pollo ai peperoni e latte di cocco è un vero e proprio jolly della buona cucina esotica. In poco tempo realizzerete un Pollo ai peperoni e latte di cocco…

Encanto, le ricette colombiane che abbiamo visto :Ajiaco, Arepas de Queso, Buñuelos, Carimañolas, Fresco de Aguacate, Huevos Pericos, Mazorca

La colomba fatta in casa con il mio impasto unico, facilitato, è un lievitato simile per ingredienti e gusto alla colomba tradizionale artigianale che, invece, ha un procedimento lungo e complesso a due impasti. Colomba tradizionale VS colomba facilitata: le differenze La colomba tradizionale, come il panettone, è un grande lievitato generalmente realizzato all'interno di

SERA KOCHISARLI on Instagram: "-AREPAS VENEZUELANE FARCITE CON GUACAMOLE E FAGIOLI NERI- Ciao a tutti🙋🏼‍♀️ Avete mai provato le arepas? Le arepas sono un piatto tradizionale sudamericano a base di farina di mais conosciuto già dalle popolazioni indigene del continente. Molti piatti sudamericani sono rivendicati da più nazioni e le arepas non fanno eccezione!🤩🤩🤩🤩 In questo caso parliamo di Venezuela vs Colombia. La differenza principale tra le arepas venezuelane e quelle colombiane…

Una torta facilissima al triplo latte, consistenza scioglievole che fa impazzire grandi e piccini!