Ricette cavolfiore bianco

Cavolfiore gratinato al forno un contorno vegetariano e appettitoso per tutta la famiglia, con l'irresistibile crosticina e il cuore ...

La Zuppa di cavolfiore bianco o Minestra di cavolfiore è un primo piatto invernale estremamente salutare oltre che molto gustoso. Si tratta di un zuppa calda a base di cavolfiore, uno degli ortaggi più ricchi di proprietà benefiche per la salute; che abbonda di minerali, acido folico, fibre, ferro, fosforo, calcio, potassio, magnesio, vitamina C. Viene semplicemente stufato in pentola con un filo d’olio, aglio ed erbe aromatiche a scelta, dove si sgretola lentamente diventano una zuppa…

Ricette gustose con il cavolfiore bianco , tutte ricette facili e sfiziose, con la bavarese con tre cavolfiori, oppure una ricetta colorata e sfiziosa come il cavolfiore in pastella colorata. Ottimo il coniglio con i cavolfiori colorati . Appetitosi i crostini al cavolfiore colorato con rape rosse, oppure la pasta con i cavolfiori. Gustosa la polenta con salsiccia e cavolfiore colorato.

Rosti di cavolfiore bianco

Remake di una vecchia ricetta, rileggila e prendi spunto, non te ne pentirai! Versatilità, gusto, bontà e, non da meno, leggerezza!

Le ricette di contorni sono sempre tra quelle più apprezzate. Non sappiamo mai come cucinare le verdure e utilizziamo sempre le solite ricette ormai collaudate e dopo un po’ inevitabilmente…

Amici febbraio sta terminando e con lui anche il mese del #cavolfiore. Oggi infatti voglio condividervi un'altra ricetta fatta da un'amica di Instagram, Luana! Prepariamo insieme le sue polpette di cavolfiore. Sono davvero strepitose e un ottimo modo per far apprezzare questo ortaggio anche ai più piccoli. Ecco come prepararle! #unmesedicavolfiore