Ricetta pasticcio di pesce

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Sformato di pesce Macaroni Cheese, Cheese, Foods, Potatoes, Polenta, Pasta Al Forno, Macaroni, Macaroni And Cheese, Foodie

Questo sformato di pesce è a dir poco delizioso. Facile da preparare, versatile perché potete aggiungere o modificare la tipologia di pesce da utilizzare oppure unire dei pisellini o delle carotine ottenendo così un piatto unico saporitissimo e che potrete portare a tavola anche in occasioni speciali, dalla Vigilia di Natale al Capodanno a un…

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La fish pie è una ricetta che arriva dall'Irlanda. Si tratta in pratica di un pasticcio di pesce, preparato durante tutto l'anno con pesci carnosi (tipicamente salmone,

La fish pie è una ricetta che arriva dall'Irlanda. Si tratta in pratica di un pasticcio di pesce, preparato durante tutto l'anno con pesci carnosi (tipicamente salmone, merluzzo e crostacei) che vengono accompagnati da una deliziosa besciamella e ricoperti da un purè di patate che in forno forma una sfiziosa crosticina. Molto probabilmente qualcuno storcerà il naso immaginando il suo sapore, devo però smentirvi dicendo che questa ricetta è più buona di quanto si possa pensare! Io avevo…

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Stefania Cambria