Ricetta paccheri

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a pot filled with pasta and cheese on top of a wooden table

I paccheri alla Vittorio sono uno dei piatti di pasta al pomodoro più famosi del web.La portata è presente da anni ormai nel ristorante 3 stelle Michelin a Bergamo dei fratelli Cerea e oggi noi proviamo a scoprire come prepararla insieme anche a casa! Il prezzo che fa discutere? Il pacchero “Da Vittorio” è un

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a plate that has some kind of pasta on it with a boat in the background

Ricetta Paccheri alla Trabaccolara. Il nome Trabaccolara deriva da Trabaccoli: le particolari imbarcazioni dei pescatori di San Benedetto del Tronto, giunti a Viareggio tra l’inizio degli anni 20 e la fine degli anni 30. Queste imbarcazioni, nate per il trasporto merci ma riadattate per la pesca, si distinguono per il fondo piatto con poco pescaggio (dal latino trabem, trave), e due alberi muniti di vela a terza, solitamente colorata. La Trabaccolara è un piatto povero della tradizione…

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a white plate topped with pasta and vegetables

👉 Mezzi paccheri al tonno 🤩Ci credete se vi diciamo che ci vogliono solo 15 minuti per preparare questo piatto di pasta? 👇Fate partire il timer, provate...

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a white plate topped with food next to a fork and green leafy table cloth

Paccheri cremosi a modo nostro 👩‍❤️‍👨👉 Salva la ricetta 👉 Seguici per altre deliziose ricette Ingredienti:1 cipolla piccolina 🧅 300g di pomodorini 🍅 100g di pancetta a cubetti 🥓 300g di paccheri...

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