Ricetta ombrina al forno

Ricetta Filetti di ombrina in crosta di zucchine: I filetti di ombrina in crosta di zucchine è un secondo piatto molto sobrio ed elegante perfetto per una cena di gran classe. Provatelo è ottimo!

La preparazione in forno è perfetta per pesci gustosi e delicati come lombrina poichè consente di apprezzarne tutta la bontà quasi al naturale. In questa ricetta è proposta con un contorno di finocchi a lamelle olive taggiasche e fette di pomodoro maturo il tutto cotto al forno e con una salsina...

In questo giorni ho costantemente voglia di pesce, soprattutto crudo e marinato, ma oggi ho trovato una bella ombrina e non avevo tanto tempo per sfilettarla (che coi pesci grandi sono una frana!) e per pensare a qualche modo nuovo per cucinarla. Così, sono ricaduta sul forno, che è una cottura che mi riesce sempre piuttosto bene. Per gli ingredienti, invece,ho sperimentato una combinazione che mi sembrava particolarmente adatta alle carni delicate dell'ombrina. Ingredienti: 1 ombrina, 1…

SEA BREAM COOKED INTO THE OVEN Alcune volte mi ritrovo a pensare che qualche strappo alle regole mi rende felice. Strappi di poco conto, che magari lasciano le impronte di unto sul mio computer, che poi pulisco rigorosamente con un'accuratezza che nemmeno alla Apple od alla Toshiba farebbero. Ma gioisco mentre sono seduta, magari a scrivere un post oppure a sottolineare e scrivere su il mio libercolo di appunti, assolutamente con penna e carta, gli abbinamenti, che reputo perfetti per…

#gamberonigratinati #totanigratinati #lamiabuonaforchetta

Lo sgombro al forno con erbe aromatiche è un secondo piatto semplice, da preparare anche al cartoccio o in padella. Ecco la ricetta ed alcuni consigli

La spigola al forno con verdure è unottima variante al solito pesce cucinato con patate e pomodorini: questa volta è arricchito da gustose verdure arrosto erbe aromatiche e olive taggiasche.

Fantastica ricetta di Coda di ombrina e verdure al forno. Un secondo piatto molto saporito che non riesco a fare a meno nemmeno in estate. Gusto buonissimo e sano che non da noia e si prepara in poco tempo. #ilmiolibro #lemiericette #estateitaliana

Fiori di zucca ombrina e scamorza, la semplice e veloce ricetta da preparare al micoroonde

La trippa al forno alla siciliana, una ricetta tipica catanese qui presentata unitamente alla polpa gustosa e corposa di Pomì. Ricetta casalinga.