Raffiuoli napoletani

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Raffiuoli napoletani. Get inspired and try out new things.
19 people searched this
·
Last updated 4mo
there are several different types of pastries on the baking sheet and one is covered in powdered sugar

I ricciarelli sono dei golosi biscotti senesi che si preparano soprattutto in occasione delle feste di Natale e che insieme ai cantucci rappresentano un po' la tradizione dolciaria toscana. Spesso accompagnati dal tradizionale vin Santo, sono una tradizione che ha incontrato il favore di tutto lo stivale. I ricciarelli sono dei biscotti semplici, fatti di pochi ingredienti, principalmente mandorle, zucchero e albume, un po' quelli tipici che ritroviamo anche nella ricetta della classica…

150
the words ricetta on instagramm in white

Ricetta.it on Instagram: "RAFFIUOLI (o raffioli) ✨ dolcetti natalizi napoletani! ⭕️ INGREDIENTI x10-12pz 2 uova 100 g di zucchero scorza di 1/2 limone 1 cucchiaino di lievito per dolci 100 g di farina 00 -PER LA GLASSA 250 g di zucchero a velo 2 cucchiaini di succo di limone 3-4 cucchiai di acqua calda ⭕ PREPARAZIONE In una ciotola montiamo un uovo e un tuorlo insieme allo zucchero con le fruste elettriche. Lavoriamo il composto fino a quando non diventa chiaro e cremoso. Aromatizziamo con…

1

Related interests

Raffiuoli napoletani and more

Explore related boards