Quaresimali biscotti

Prepara dei biscotti quaresimali deliziosi con le nostre ricette e scopri idee creative per rendere la tua quaresima ancora più speciale. Sperimenta sapori unici e goditi questi dolci tradizionali.
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I quaresimali sono dei biscotti napoletani molto simili ai cantucci, i famosi biscotti fiorentini (o meglio, toscani) dai quali si differenziano perché speziati con cannella, vaniglia, noce moscata e hanno un aggiunta di cedro candito. Come già suggerisce il nome la tradizione vuole che vengano preparati per il periodo di quaresima perchè sono dei biscotti poveri di grassi. I quaresimali napoletani si preparano di solito il Mercoledì delle ceneri, il giorno che precede l'inizio della…

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Ditroiaottavia
Biscotti croccanti siciliani i Quaresimali alle mandorle - Melizie in Cucina Desserts, Waffles, Biscuits, Deserts, Biscotti, Biscotti Biscuits, Cucina, Biscotti Cookies, Tarte

Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme i Biscotti croccanti siciliani quaresimali. In realtà ogni parte d'Italia ha la propria ricetta tradizionale per questi biscotti, molto simili ai cantucci, ma si chiamano in mille modi diversi e cambiano anche la consistenza e la frutta secca al loro interno in base alle regioni. Quella che vi propongo è la ricetta siciliana che preparo in questo periodo Pasquale. Dovete sapere che i biscotti quaresimali nascono nel periodo precedente alla Pasqua, un…

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D'apolito Elisabetta
I cantucci sono i biscotti alle mandorle tipici della tradizione toscana, ecco la ricetta manuale, per Cuisine Companion, Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect Lenten Desserts, Almond Biscuits, Lenten Recipes, Biscotti Al Cacao, Almond Biscotti, Wine Desserts, Crusty Bread, Easter Cakes, Almond Recipes

I cantucci, anche noti come biscotti di Prato, sono dolci tipici toscani che vengono gustati in particolar modo durante il periodo di Natale, soprattutto se accompagnati da un bicchierino di Vin Santo nel quale inzupparli. La ricetta originale è molto semplice da fare in casa: dopo aver creato l'impasto alle mandorle, occorre effettuare una prima cottura e poi procedere al taglio dei cantucci, i quali dovranno essere cotti nuovamente (quindi biscottati) da entrambi i lati per togliere…

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maria canonico