Pure di patate fatto in casa

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two pans filled with mashed potatoes and the words pure d'patte cremos

La Ricetta del Purè di Patate Fatto in Casa vi permetterà di preparare un Purè di Patate Cremoso, ne troppo denso ne troppo liquido; sarà un Purè di Patate Perfetto. Trattandosi di una ricette povera e con pochi ingredienti la qualità delle materie prime è più importante che mai, vi consigliamo quindi di utilizzare ottime patate adatte alle preparazione di questo squisito contorno e un burro di malga.

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a recipe book sitting on top of a table next to some potatoes and a pot

Accompagna spesso secondi a base di carne, pesce o di verdure, il purè di patate è il più classico dei contorni, tradizionalmente presente sulle tavole italiane, sopratutto durante le feste di Natale, Capodanno o nelle fredde serate di autunno e inverno. Ricco, morbido, cremoso e confortante.

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a bowl filled with mashed potatoes on top of a colorful plate

Il purè di patate è un contorno classico della cucina italiana; una Purea di patate a cui si aggiungono Latte e Burro per rendere il purè Cremoso e Vellutato. Una ricetta molto Versatile che potrete usare per accompagnare Carne e Pesce. Ideale l'abbinamento con Spezzatino e Brasato. Eccovi, in pochi semplici passaggi, come fare il purè di patate Perfetto!

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a white plate topped with mashed potatoes and ham

Il purè di patate ricco, come suggerisce il nome stesso, è una purea di patate arricchita principalmente con prosciutto e mozzarella. Mia mamma quando ero piccola e voleva che questa preparazione fosse un piatto unico, lo faceva proprio così e a me e mia sorella piaceva da impazzire. Ammetto che ora il purè di patate lo preferisco semplice, magari abbondando con del parmigiano, ma quando ero bambina lo adoravo fatto in questo modo e per questo l'ho voluto annoverare nel mio blog ;) Insomma…

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a metal bowl filled with mashed potatoes on top of a stove

Un gustoso contorno, un classico. Il purè di patate. Ingredienti: 500 gr Patate farinose 50/60 gr di burro Parmigiano q.b. Noce moscata q.b. 130 gr di latte Sale q.b. Lavare con la buccia e lessare le patate per 40 minuti. Provare ad infilare una forchetta per vedere se sono morbide. Prelevarle dalla pentola e sbucciarle. Ancora calde schiacciare le patate con lo schiacciapatate nella casseruola precedentemente usata e su fuoco basso aggiungere il burro a ciuffetti, il parmigiano e il latte…

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a plate topped with a cheesy dish on top of a wooden table next to a fork and knife

Il purè di patate: un classico piatto confortante e caldo che mangiamo volentieri in inverno, o che offriamo ai bambini. Spesso avanza anche in porzioni abbondanti: ecco come riutilizzare gli avanzi di purea di patate, senza sprecare, per risparmiare il più possibile in cucina. Se arrivare a fine mese è diventata una sfida, in cucina

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a bowl filled with mashed potatoes sitting on top of a table next to a fork

Soufflè di patate, facile da preparare, si devono solo montare bene a neve gli albumi e incorporarli al composto di patate , in modo che in cottura possa diventare gonfio e spumoso! Se ti piacciono i soufflè vai avanti nella pagina trovi una raccolta di soufllè gustosi e sfziosi!

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a wooden spoon sitting in a blue bowl next to some potatoes and other food items

Il purè di patate Bimby è una di quelle ricette che non possiamo fare a meno di preparare, piace davvero a tutti, grandi e piccini. La versione Bimby è quasi un salva cena, ci permette di preparare qualcosa di gustoso in pochissimo tempo. Il purè di patate Bimby è un contorno saporito perfetto per accompagnare piatti dal sapore deciso come arrosti o per dare più sapore a quelli meno gustosi come pesci al forno. Un must della cucina italiana. Le patate sono da sempre uno degli ingredienti…

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some potatoes and other foods on a table with the words patate come cucinarella

Vediamo come cucinare le patate e ottenere dei piatti che, grazie alla loro semplicità, possiamo preparare per il pranzo o la cena di tutti i giorni. Possiamo usarle per cucinare pasta, sformati, torte rustiche, polpette e crocchette. In più possiamo farle lesse, fritte, al forno o nella friggitrice ad aria. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad

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