Profitterol

Un dolce che rappresenta la rivisitazione di un grande classico della pasticceria anni ottanta, arricchito con il gusto del tiramisù

La ricetta del profitterol con mousse al cioccolato, un dolce goloso a base di bignè farciti con panna montata e ricoperti di cioccolato fondente.

Il profitterol gelato è un dolce fresco e genuino, ideale per concludere un pranzo della domenica.

Buongiorno carissimi, siamo già a venerdì e voglio chiudere la settimana con un dolce che tutti conosciamo ed amiamo: il profitterol o profiterole ^_^ …

I Profitterol (Profiteroles) sono una piramide di bignè farciti con panna e glassati al cioccolato! Come fare i profiteroles a casa senza errori!

Il mio dolce preferito in assoluto. Non c'è nulla che mi soddisfi mangiare più di un profitterol ripieno di crema chantilly alla vaniglia, e ricoperto di una bella glassa al cioccolato che rimane morbida. Odio quei profitterol glassati con ganache o cioccolato puro, che diventano duri come marmo una volta lasciati riposare in frigorifero. Dopo vari tentativi ho trovato la glassa perfetta, che non si secca ma rimane spumosa e "leggera", di quelle che ti mangeresti il profitterol intero. E'…

Profiteroles classico: dalle mie parti si chiama BONGO, un dolce intramontabile, dai gusti semplici eppure sempre apprezzati.

I profiteroles al cioccolato sono un dessert francese che trae le sue origini in Italia (la leggenda narra che sia nato alla corte di Caterina de Medici che si era trasferita in Francia dopo il matrimonio con il Re Enrico II) e che ha spopolato in tutto al mondo proprio per la sua estrema bontà. Questi...

Il profiteroles è un dolce francese molto in voga negli anni Ottanta, composto da una piramide di bignè farciti con crema chantilly e coperti da una irresistibile ganache al cioccolato

Il profiteroles che cercavi: dolce ricetta facile e perfetta è la ricetta perfetta e collaudata per realizzare il dolce più goloso al mondo. Il dolce