Profitterol salati

I profiteroles salati al salmone sono un'ottima idea per un antipasto originale e particolare, ideale per occasioni importanti o per il pranzo di Natale. Ecco la ricetta

Dei golosi profitterol salati, ideali da servire durante un brunch o un buffet con amici, veloci da preparare e multigusto!

I profiteroles salati sono un antipasto sfizioso che ho preparato la settimana scorsa. Si presentano proprio come se fossero un dolce, ma una volta assaggiati scoprirete un ripieno al prosciutto e una copertura al parmigiano. Per la farcia potete scegliere anche altri tipi di salumi, sostituire il formaggio fresco con la philadelphia e, per un ripieno vegetariano, sostituire il prosciutto con delle verdure già cotte (zucchine, spinaci, peperoni, etc). Vedrete che faccia faranno i vostri…

Buongiorno... visto che è tornato il sole??? Voi ormai dovete fidarvi soltanto di ciò che dico io! non consultate più meteo! hihiihih :-D ...

Le crostatine profiteroles con ganache e panna, non sono altro che il classico profiteroles servito in un guscio friabilissimo di frolla.

Ecco come fare dei profitterol buonissimi e diversi dal solito, vedrete che i vostri ospiti li gradiranno davvero molto.

Buongiorno carissimi, siamo già a venerdì e voglio chiudere la settimana con un dolce che tutti conosciamo ed amiamo: il profitterol o profiterole ^_^ …

Un dolce francese in voga negli anni 80, composto da bignè farciti con crema chantilly e coperti da una irresistibile ganache al cioccolato

I Profiteroles al cioccolato sono dei bigné farciti con panna montata e ricoperti con ganache al cioccolato fondente. Un dessert goloso di origine francese.

Il profitterol gelato è un dolce fresco e genuino, ideale per concludere un pranzo della domenica.