Prodotti da forno

Voglia di piadina romagnola ma paura dello sgarro? Ecco la ricetta della piadina light da farcire come vuoi che non compromette la dieta.

Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme il Panfocaccia all'olio morbidi da farcire o da utilizzare in sostituzione al pane. Creeremo un'impasto di farine miste con olio che si presterà a tante preparazioni. Inoltre, il panfocaccia si mantiene morbido per giorni, senza perdere morbidezza e gusto, provatelo anche voi. Se provate la mia ricetta potete mandarmi le vostre foto in pagina FB o IG e anche su Whatsapp cliccando sull'apposito tasto su FB, vi aspetto numerosi. Pagina facebook Melizie in…

Il forno combinato a vapore è una tecnologia da ristorante finalmente giunta nelle cucine di casa: ecco 5 motivi per cui dovreste usarlo.

Impasto Bonci Bimby. Da quando il maestro pizzaiolo Gabriele Bonci è diventato famoso ha un po’ trasformato il nostro modo di vedere e preparare gli impasti per la pizza. Uno dei più famosi è...

VINTAGE

La dicitura “integrale” apposta sulle confezioni di biscotti, crackers, merendine e altri prodotti da forno è un seducente specchietto per le allodole che spinge i consumatori ad acquistare questi alimenti, perché da considerarsi più sani o più dietetici. In realtà, dietro l’etichetta dei prodotti integrali si nasconde spesso una farina “ricostruita” (ma tollerata dalla legge...

Forno multifuzione a 8 funzioniBassi consumi energetici con la classe AEstetica RETRÒ di color CREMAPossibilità di programmare orario di fine cottura tramite l’orologioche ha anche la funzione di programmatore analogicoVasta scelta tra 8 programmi di cottura per diverse esigenze:dalla tradizionale alla ventilata, dalla speciale per pizza allarigliatura e allo scongelamento alimentiAmpia scala di temperature fino a 250°C per cucinare da dolcicon calore moderato a carni e pizza con calore…

La pizza napoletana la riconosci subito: tonda, servita al piatto, con un cornicione rialzato, soffice e un impasto morbido ed elastico. Eletta nel 2017 partimonio dell'umanità, è un'eccellenza italiana irresistibile. Se hai provato a prepararla in casa ti sarai reso conto che non è semplicissimo ottenere un risultato simile a quello della pizzeria. Non solo

Forno pasticceria Polin stratos

I forni moderni sono dotati di un termostato che indica le temperature interne. La possibilità di programmare tempi e calore con precisione consente quindi di cuocere in sicurezza ogni tipo di vivanda. Alcune semplici regole che raccomandavano le nonne vanno comunque seguite, anche quando si utilizzano forni ultratecnologici. La cottura perfetta continua a essere un’arte.