Primi piatti di pesce sfiziosi

I paccheri al sugo di pesce spada sono una ricetta semplicissima, ma deliziosa, che una volta provata non abbandonerà più le vostre cucine!

Paccheri con Pesce Spada e Melanzane: I Paccheri con Pesce Spada e Melanzane sono l’esempio perfetto della cucina mediterranea, in cui ingredienti freschi come il pesce spada, ricco di Omega-3, le melanzane fritte croccanti e i pomodorini vengono combinati per un piatto nutriente e saporito. Questa ricetta, ideale per cene estive o pranzi speciali, unisce il gusto della tradizione italiana ai benefici per la salute, grazie al pesce spada che favorisce la salute del cuore e alle melanzane…

Avete voglia di un primo piatto fresco, gustoso e al tempo stesso facile e veloce da preparare? Ecco le pennette con salmone.

Le busiate, sorta di maccheroni fatti in casa, attorcigliati con un ramo di buso che è il fusto dell'ampelodesmo: un primo piatto perfetto.

Le linguine con il pesto di mandorle sono un primo piatto avvolgente, delicato e perfetto anche da presentare a un pranzo con gli amici.

Cozze e zafferano: un abbinamento perfetto che Mister Mario ha voluto utilizzare per rivisitare una ricetta classica campana ovvero la pasta e patate. Con l’aggiunta di questi due insoliti ingredienti, un piatto che già di per sé è delizioso, diventa un vero e proprio capolavoro. Questa ricetta è caratterizzata dalla cremosità, data dalle patate che si sfaldano durante la cottura. Lo zafferano impreziosisce ulteriormente il sapore del piatto insieme alle cozze che svolgono un po’ il ruolo…

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Gli Spaghetti ro' malu tempo sono un piatto tipico della tradizione siciliana. Sono chiamati in questo modo perché venivano

Le trofie alla Portovenere sono un primo piatto nato cercando di copiarne un altro. Stiamo parlando dei paccheri alla livornese. Ma preparati