Primi piatti di pasta sfiziosi pesce

Le busiate, sorta di maccheroni fatti in casa, attorcigliati con un ramo di buso che è il fusto dell'ampelodesmo: un primo piatto perfetto.

Cozze e zafferano: un abbinamento perfetto che Mister Mario ha voluto utilizzare per rivisitare una ricetta classica campana ovvero la pasta e patate. Con l’aggiunta di questi due insoliti ingredienti, un piatto che già di per sé è delizioso, diventa un vero e proprio capolavoro. Questa ricetta è caratterizzata dalla cremosità, data dalle patate che si sfaldano durante la cottura. Lo zafferano impreziosisce ulteriormente il sapore del piatto insieme alle cozze che svolgono un po’ il ruolo…

I paccheri al sugo di pesce spada sono una ricetta semplicissima, ma deliziosa, che una volta provata non abbandonerà più le vostre cucine!

Paccheri con Pesce Spada e Melanzane: I Paccheri con Pesce Spada e Melanzane sono l’esempio perfetto della cucina mediterranea, in cui ingredienti freschi come il pesce spada, ricco di Omega-3, le melanzane fritte croccanti e i pomodorini vengono combinati per un piatto nutriente e saporito. Questa ricetta, ideale per cene estive o pranzi speciali, unisce il gusto della tradizione italiana ai benefici per la salute, grazie al pesce spada che favorisce la salute del cuore e alle melanzane…

La pasta con salmone affumicato e mascarpone è una ricetta molto semplice da preparare, particolarmente indicata per chi, pur non avendo molto tempo da spendere tra i fornelli, non vuole rinunciare a un piatto saporito e stuzzicante.

Lo chef Stefano De Gregorio ha trovato la soluzione perfetta per chi è indeciso tra il pesto e la passata di pomodoro: una deliziosa ricetta

Cosa puoi trovare sulla piattaforma? Corsi con ricette esclusive per cucinare a casa tua come uno chef. Impara passo passo tecniche e segreti dei grandi chef stellati in un unico abbonamento. Abbonati ora a soli 49€ invece di 99€! (-50% di sconto) Clicca qui per attivare l'offerta per i nuovi abbonati: https://go.academia.tv/cinc-bf

Un primo facile e veloce, dalla texture cremosa e dal sapore elegante.

I primi piatti di pesce sono perfetti per la cucina di ogni giorno, ma fanno fare anche un figurone quando abbiamo ospiti. Qui trovate tutto un elenco di ricette di primi di pesce per l’estate: fatemi sapere quale idea vi ha stuzzicato di più! #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad #menudipesce