Primi piatti di pasta gourmet

Tagliate le patate a cubetti piccoli piccoli, in modo da velocizzare la cottura, ne mettiamo da parte due fettine sottili che taglieremo a listarelle per g...

Un primo solo apparentemente semplice, che in realtà richiede tutta una serie di accortezze: ecco come realizzare l??aglio e olio? perfetta del grande chef.

Per il Pesto , Frulla insieme le nocciole e l’olio Evo fino a formare una Crema densa , aggiungi il parmigiano e un filo di acqua calda per rendere cremoso...

La pasta dell'amante è un primo piatto molto saporito, ma soprattutto un piatto che si prepara in pochissimo tempo. Per la sua realizzazione

Spaghettoni alla crema di ricotta e zafferano con guanciale croccante: un incontro di consistenze e sapori, dalla cremosità delicata della ricotta al profumo intenso dello zafferano, finito con la croccantezza del guanciale per un piatto ricco di personalità!

Paccheri alla crema di burrata e pistacchi con guanciale

Come si fa la pasta allo scarpariello della tradizione napoletana? E perché in origine si preparava sempre di lunedì? Storia e ricetta di questo piatto sfizioso

Mettere tutti gli ingredienti (tranne le caserecce) in un mixer e frullare. Lessare la pasta, trasferirla in una ciotola e condirla con il pesto ottenuto.

Spaghetti alla Nerano di Mare di Antonio Petrone

La pasta al forno è uno dei primi piatti per eccellenza più consumati e preparati dagli Italiani, soprattutto la domenica a pranzo. Lo chef

I rigatoni blues sono una ricetta dal sapore molto particolare, ma semplicissima da preparare. Chi dice che gli chef debbano cucinare

La pasta al forno come non l’hai mai mangiata: in versione gourmet e perfetta per Natale! Ecco “Princisgrass”, la ricetta umbra rivisitata dalla Chef Alice Caporicci della Cucina di San Pietro a Pettine.

Gli spaghetti con le zucchine alla Nerano sono un piatto che appare semplice e povero, ma che va incontro a diverse difficoltà. Oggi vediamo

fate scaldare un giro d’olio in padella e aggiungete i pomodorini tagliati a metà. Fateli cuocere per una decina di minuti e poi frullateli. Se volete che ...

Non é come sembra: questa non è una carbonara!😜 La crema, infatti, è realizzata con una buonissima besciamella di parmigiano allo zafferano con l’aggiunta della pancetta affumicata. Il risultato sarà una pasta super cremosa e davvero goduriosa. 🤩🤩🤩 Potete anche sostituire il parmigiano con il pecorino e la pancetta affumicata con quella dolce, con il guanciale o lo speck! 😍 Vi consiglio assolutamente di provarla…magari in occasione di una cena per stupire i vostri ospiti! Fidatevi! 😉

Difficile come tutte le cose semplici, la pasta al burro e parmigiano è il piatto salva cena e salva gioia. I consigli della chef per una riuscita perfetta

Buon #pranzo con Troccoli al #Pesto di #Pistacchio e burrata! 😋🍽 ➡️https://4passinellamiavita.blogspot.com/2019/03/primi-piatti-troccoli-con-pesto-di.html * * #food #sciara #solocosebuone #sciarapistacchio #pestodipistacchio #foodlovers #sciaralovers #delicious #gnam #eat #tasty

🇮🇹 Spaghetti alla Nerano (Video Nuovo!) 🇮🇹 Ricetta divenuta nel tempo un assoluto classico campano. Una pasta contraddistinta dalla delicatezza del sapore e da una vellutata crema che avvolge il palato. ► La video ricetta: https://youtu.be/aUe4HRuYQWE #pasta #spaghetti #primi #ricetta #cena #primavera

Un primo piatto golosissimo adatto anche alle grandi occasioni. La burrata, i pistacchi e il guanciale croccante rendono questa ricetta irresistibile.