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Primi piatti chef stellati
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Un primo piatto semplice e gustosissimo, gli spaghetti con gamberoni conquisteranno tutti a tavola. Il brodo di gamberi con cui si completa la cottura della pasta dona cremosità e sapore unici al piatto, rendendo questa ricetta ideale per i vostri menù delle feste.
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La pasta dei becchi, conosciuta anche come pasta dei cornuti, è una ricetta semplice e velocissima da preparare. La sua preparazione risale a
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Replica una ricetta di Bruno Barbieri e farai leccare i baffi a tutti, lo chef prepara una pasta fredda strepitosa che devi provare
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gli spaghetti è sicuramente il polpo alla luciana. La cottura dell’animale marino lo renderà tenerissimo. Il suo sapore si mischierà a quello
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Lo chef Antonello Colonna del ristorante una stella Michelin Antonello Colonna di Labico (RM) ci propone la sua ricetta delle Pappardelle in umido di agnello e broccoli.
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La lardiata di mare è la rivisitazione di uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica partenopea. Dal nome capirete che l'ingrediente
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Un piatto di pasta con salsa di pomodorini gialli confit con olive e timo per rendere unico un primo piatto che profuma d'estate.
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Fare le ricette di grandi chef stellati vuol dire, oltre che divertirsi, assaggiare sapori nuovi. E chi l'ha detto che le ricette dei grandi chef sono piene di ingredienti? Questa è una cacio e pepe, a prima vista normale ma... con uno "zing" in più. #cacio #pepe #Cristina #Bowerman
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